Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

avec_bian
avec_bian @avec_bian
Jogjakarta

Gegara marathon drakor melulu hampir tiap hari .. jadi penasaran sama makanan yang suka disantap sama para oppa dan eonie gitu ..
.
Cari-cari eh nemu nih salah satu resepnya yang masih kategori gampang .. cuuss langsung eksekusi ..
.
Bian modifikasi sedikit resepnya biar ga pedes banget tapi tetap nikmat yess
(Source : cookpad familahaq)

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

26 orang berencana membuat resep ini

Gegara marathon drakor melulu hampir tiap hari .. jadi penasaran sama makanan yang suka disantap sama para oppa dan eonie gitu ..
.
Cari-cari eh nemu nih salah satu resepnya yang masih kategori gampang .. cuuss langsung eksekusi ..
.
Bian modifikasi sedikit resepnya biar ga pedes banget tapi tetap nikmat yess
(Source : cookpad familahaq)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsayap ayam
  2. 2 sdmkecap inggris
  3. 1 butirtelur (kocok lepas)
  4. Tepung crispy
  5. Bahan saus
  6. 2bawang merah (iris)
  7. 2bawang putih (iris)
  8. 5cabe merah (bian : skip)
  9. 1/2bawang bombay (iris)
  10. 2 sdmsaos sambal
  11. 3 sdmsaos sambal Bangkok
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmmadu
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmair perasan jeruk nipis (bian : skip)
  16. 100 mlair
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Bahan pelengkap :
  20. Bijiwijen
  21. Potongandaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, lalu marinasi dengan kecap inggris selama 15 menit, tiriskan

  2. 2

    Balur sayap dengan tepung crispy, lalu celup dalam kocokan telur, balur lagi dengan tepung crispy

  3. 3

    Goreng pada minyak panas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Saus
    - tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukkan air dan semua sisa bahan saus, aduk rata, masak hingga air agak menyusut, tes dan koreksi rasa, matikan kompor

  5. 5

    Masukkan sayap ayam, aduk rata, lalu tata pada piring saji dengan taburan biji wijen serta potongan daun bawang
    - sajikan
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
avec_bian
avec_bian @avec_bian
pada
Jogjakarta
❤️Just love to cook in simple way💕For more recipes please Check, Like & Follow :IG : @avec_bian / @resepqta."Kuys .. belajar masak bareng biar jadi chef dirumah sendiri".*Thanks for Recook, Save recipes n Follow .. Semoga bermanfaat ya .. Salam Hangat, Salam Kenal untuk semua Cookpaders 😍😘*.**Simple Cooking, Professional Serving**
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa