Ikan kembung kuah asem pedas

Lukz Kitchen @cook_lukzkitchen
Cara Membuat
- 1
Balur ikan kembung dengan sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun salam dan dan daun jeruk. Tumis beberapa saat. Tuang air dan masukkan ikannya. Bolak balik ikan dengan pelan- pelan
- 3
Saat ikan sudah hampir matang, masukkan tomat dan daun bawang.
- 4
Tambahkan gula merah, garam, gula, bumbu penyedap dan 1 sdm air jeruk nipis/sesuai selera. Koreksi rasa. Masukkan kemangi. Matikan kompor dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
BismillahirrahmanirrahimPertama kali buat menu ini, Alhamdulillah suami suka cocok dengan cuaca yang lagi panas sekali.Sebagian untuk bekal dan sebagian untuk makan siang.Resep dari contekan mba @cook_lukzkitchen#GAS2025#Coboy2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Surabaya My Kitchen -
Ikan kuah asem pedas Ikan kuah asem pedas
Udah agak lama ga bebikinan ikan kuah, dr kemarin masak yg ikan dibakar cuma pake garam sama lemon wkwk akhirnya hari ini mau buat yg beda biar ngga pada bosen orang rumah.. enak banget langsung jatuh cinta sama resep ini fix bakal pake resep ini terus wkwkCabe rawit merah kalau mau lebih pedes diiris iris saja, saya masukkan utuh supaya yg mau tdk pedas bisa, yg mau pedas bisa di bejek bejek cabe rawitnyaRecook: Lukz Kitchen#pejuanggoldenapron3 Nurul Fakhirah Irham -
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Bosen masak yang butek2 (baca: yg manis kayak ayam kecap/semur). Jadi pengen makan yang seger2 tapi masaknya gak ribet.Pas jadi anak2 suka banget, lahap makannya hihi sampe dibilang "enak.. Enak" terus kikikiw. Rasanya seger, gurih, dan pedes. Mantulll 👍 #5resepbarukuResep bu mom @sky_sienna birul Wfp -
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Karena saya suka pedas dan suami kurang suka jadi cabenya masih butiran, kalo ikut dihaluskan pasti lebih mantap😋 is9i -
-
-
Ikan kembung kuah pedas Ikan kembung kuah pedas
Bismillah masak ikan kembung dikuah pedas aja, simple dan enak 🤭#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Ikan kembung kuah pedas Ikan kembung kuah pedas
masakan simple tapi ini enak bgt di makan sama nasi anget. rasanya pedas gurih asem segerrr deh! Yela Feby -
Ikan kembung kuah pedas Ikan kembung kuah pedas
Menu favorit suami, kuahnya seger pedes gt. Simpel bgt buatnya. Asfi _1107 -
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Lauk kesukaan, sedaaappp.... 😀 Viena Puspita -
Ikan kembung kuah pedas Ikan kembung kuah pedas
Sok ide dikasih kuah ternyata makin nikmaat bun 🤤 Brily
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11497494
Komentar (6)