#17. PINDANG IKAN PATIN "BALA-BALA"

Mrs Puput
Mrs Puput @Puput2807
Jakarta Pusat

#17. PINDANG IKAN PATIN "BALA-BALA"

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin yang sudah dipotong kecil2 (sesuai selera)
  2. 1 genggamkemangi
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 buahtomat
  5. 2 buahkunyit
  6. 2 butirkemiri
  7. 5Cabe keriting
  8. 5Cabe Rawit
  9. 5bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 3daun salam
  13. 3daun jeruk
  14. 1/2 literAir
  15. secukupnyaGaram
  16. 1 potongserai
  17. Penyedap rasa (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin dan lamuri ikan patin dengan jeruk nipis tiriskan tunggu sampai 5 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu tersebut kemudian tumis hingga harum dan masukkan daun salam sereh dikit dan daun jeruk. tumis hingga harum kemudian masukkan ikan patin kedalam wajan dan tambahkan air

  3. 3

    Tunggu sampee setengah matang ikannya dan koreksi rasa tambhkan garam, penyedap rasa dan tomat yang sudh di iris

  4. 4

    Kemudian tak lama silahkan angkat dan sajikan. Makanan siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs Puput
Mrs Puput @Puput2807
pada
Jakarta Pusat
- Javanese Woman -A blessed WifeLet's see our journey in kitchen!Have fun and happy cooking 🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa