Semur Jengkol Simpel

Dapur Ririn
Dapur Ririn @dapur_ririn24
Kabupaten Tangerang

Karna gada fotonya aku ambil di instastory ig aku ya bunda, maaf kalo burem hehe

Semur Jengkol Simpel

32 orang berencana membuat resep ini

Karna gada fotonya aku ambil di instastory ig aku ya bunda, maaf kalo burem hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjengkol cuci bersih
  2. 10 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 1 sdmlada kasar
  5. 2 butirkemiri
  6. Sedikitjahe
  7. secukupnyaGaram penyedap
  8. Minyak sayur
  9. secukupnyaAir
  10. Kecap manis
  11. Daun salam, sereh, daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol 30 menit, angkat lalu geprek hingga tipis.

  2. 2

    Haluskan semua bahan di atas aku di blender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam sereh dan jeruknya.

  4. 4

    Tambahkan air biarkan hingga mendidih, lalu masukkan garam penyedap dan kecap.

  5. 5

    Tes rasa, masukkan jengkol yang sudah di geprek tadi lalu aduk rata.

  6. 6

    Masak hingga matang dan jengkol meresap, sajikan aku di beri bawang goreng biar makin mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ririn
Dapur Ririn @dapur_ririn24
pada
Kabupaten Tangerang
Punya suami bikin semangat belajar masak💁😍😚 Penyuka makanan pedassss🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa