Blender semua bahan halus

Tumis bumbu halus hingga warnanya kecoklatan

Masukkan parutan kelapa aduk rata

Tambahkan air sebanyak 300-400 cc sedikit demi sedikit

Masukkan bumbu2: garam, merica, gula, kaldu bubuk. Aduk rata

Biarkan air rebusan berbumbu surut dan sambil diaduk agar parutan kelapa tidak gosong di bagian bawah

Masukkan santan dan aduk rata sampai surut. Tahap ini harus terus mengaduk agar santan tidak pecah

Masukkan tempe dan tahu ke dalam rebusan

Apabila sudah matang dan meresap, biarkan istirahat semua bahan sampai dingin

Goreng mendadak saat akan disantap. Bisa ditambahkan lalapan sayur dan juga sambal supaya makin nikmat