Rica rica 02

1 orang berencana membuat resep ini
Likah Ef
Likah Ef @cook_20187989
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging bekicot
  2. 3 ruaskunyit
  3. 3 ruasjahe
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 1 btgsereh
  6. 1 ptglengkuas
  7. 5 lmbrdaun jeruk
  8. 2 bngksmerica bubuk
  9. 2 bngkskecap sedap
  10. 1 ruaskencur
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 5 bijicabe
  14. 2 sdtgaram
  15. 1 bgkspenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging bekicot (dagingnya saya beli, jadi sudah di rebus sama penjualnya), potong menjadi 2-3 bagian.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kencur, kunyit. Lalu geprek sereh dan lengkuas. Tumis dengan api kecil. Hingga keluar aroma bumbu nya. Jgn lupa masukkan daun jeruk dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan daging bekicot yg sudah di potong, tuangkan kecap, garam dan penyedap rasa secukupnya.

  4. 4

    Dan jgn lupa tuangkan merica secukupnya. Tumis hingga matang. (Jgn lupa di incip,)

  5. 5

    Sajikan di atas daun pisang,, hidangkan dengan nasi hangat,, biar lebih nikmat. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Likah Ef
Likah Ef @cook_20187989
pada

Resep Serupa