Capcay Kuah Kental

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 buahbakso sapi
  2. Sawi hijau
  3. Kol (sobek-sobek)
  4. 1bongol brokoli
  5. 1 buahcabe merah besar (buang biji)
  6. 2 buahdaun bawang (potong serong batang, potong korek api daun
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 buahbawang merah besar (5 buah bawang merah kecil)
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. Secukupnyasaos tiram, garam, merica dan kaldu jamur
  11. 1 sdmtepung maizena dilarutkan dgn 2 sdm air
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayur dan bakso sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang bombay, jika sudah mulai layu masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan cabe merah besar dan batang daun bawang.

  4. 4

    Setelah wangi tambahkan air dan masukkan semua sayuran, garam, kaldu jamur, merica dan tambahkan saos tiram. Tes rasa.

  5. 5

    Sebelum di angkat, tambahkan larutan tepung maizena.

  6. 6

    Capcay siap di hidangan penuh cinta 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu_Ais
Ummu_Ais @ummu_ais
pada
Jambi - Madinah
Otodidak | Hobi makan | Hobi coba-coba resep |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa