Soto tulangan ayam kampung

Dede Ihat Solihat
Dede Ihat Solihat @cook_7256135
Bekasi

Bukan orang berbakat banget buat bikin soto, cuma seneng aja kl bikin soto sendiri.
Bisa makan sepuasnya 😂😂

Soto tulangan ayam kampung

18 orang berencana membuat resep ini

Bukan orang berbakat banget buat bikin soto, cuma seneng aja kl bikin soto sendiri.
Bisa makan sepuasnya 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorTulangan ayam kampung potong kecil kecil
  2. secukupnyaAir
  3. Bahan isian mangkok:
  4. 10Telor rebus (me pake telor puyuh)
  5. 1 lembarSoun (me pake bihun jagung)
  6. 1 genggamToge
  7. 2 batangDaun bawang
  8. 1 buahTomat
  9. Bumbu halus:
  10. 1/2 ibu jariJahe
  11. 1/2 ibu jariLengkuas
  12. secukupnyaKunyit
  13. 3 siungBawang putih
  14. 7Bawang merah
  15. 2 buahKemiri
  16. secukupnyaGaram
  17. 2bungkusRoyco ayam
  18. 2 lembarDaun jeruk
  19. Sereh 2 batang di geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Tulangan ayam yg sudah di cuci bersih sampai empuk

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus. Dan tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek ke bumbu yg sedang di tumis.

  4. 4

    Masukkan bumbu yg sudah di tumis serta daun jeruk dan sereh nya ke dalam rebusan Tulangan ayam. Masukkan juga Royco ayam dan tes rasa.

  5. 5

    Tunggu bener² empuk, (saya rebus sampe sekitar sejam an dengan api kecil)

  6. 6

    Rendem bihun jagung, cuci toge, cuci daun bawang dan iris tipis-tipis.

  7. 7

    Tata bahan isian kedalam mangkok irisin tomat di atas nya.

  8. 8

    Siram dengan kuah soto serta Tulangan ayam kampung nya. Taburi bawang goreng dan perasan jeruk nipis biar lebih nikmat. Jangan lupa kasih sambel buat yg suka pedes🤤🤤

  9. 9

    Soto Tulangan nya siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dede Ihat Solihat
Dede Ihat Solihat @cook_7256135
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga dengan 2 putri 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa