#IsiKulkasku#GAS2025Sebelum ditinggal mudik, wajib bersih² isi kulkas terlebih dahulu. Alhamdulillah masih ada terong ungu. Ibuk bikin pecak terong aja, biar ada kuahnya. Bisa pake santan/fibercreme yaa...#Kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_IsiKulkasku#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pengen masak cepat dan sehat karena aku dan anakku masih diet tapi tetap menyesuaikan dengan stok bahan yg ada. Di kulkas hanya menemukan terong, cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Cekidot di Cookpad, menemukan resep yang sudah CM resep Pecak Terong Kuah Santan punya Mbak Anjar Farada Niswati @Anjarfarada01 Ternyata aku sudah cooksnap lama tapi belum pernah ditulis.. Yuuk masak lagi... @Rohanacake @PawonPuri Bunda-bunda, ini tantangan Mamah untuk masak sesuai isi kulkas dan protein nabati. Agar sesuai dengan diet kami, maka santan aku ganti dengan FiberCreme. Makanya di judulnya aku kasih tanda petik karena aku gak pakai santan. Sepertinya berpengaruh ke penampilan. Warna masakan menjadi lebih gelap. Apalagi aku pakai cabe rawit agak banyak, jadinya makin lebih merah.Mau coba? Yuuk...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#SerbaSerbiProtein

Terong dibakar, berkuah santan, ditambah aroma dari bumbu2nya. Sedep2 gimana gitu yah bund. By the way, ini menu favorit yang super enak dan simple.

Bismillah..Beli terong hijau di pasar 5000 rupiah udah dpt banyak😄 bingung mau diapain, cari" ide baru di cookpad, alhamdulillah nemu resep pecak terongnnya mba Nurul Hikmah yg menggugah selera🤤 Mari kita cobaa, ehh Masyaallah enak ternyata😍😍😍Saya pakai terong hijau krn rasanya lebih manis dr terong ungu, lalu dikukus spy kandungan gizinya lbh terjaga, tp klw mau coba versi bakar nya yah silahkan ya😁 ditambah rawit lebih nikmat juwaraa bikin nasi habis😁🤤👍

Bismillahsetor resep ke 1042Pecak (baca: pêcak) adalah salah satu hidangan Jawa yang terdiri dari lauk berserta sambal. Bumbu yang dibutuhkan di antaranya cabai, bawang merah, jahe dan kencur, ketumbar dan lain sebagainya. Lauk pecak dapat berupa banyak makanan, di antara yang paling umum adalah pecak lele, pecak terong, pecak ikan (umumnya ikan air tawar), dan pecak tempe. [Sumber : Wikipedia]Saya pertama kali makan pecak terong saat tinggal dirumah mertua (rahimakumullah), dengan resepnya seperti ini, ada khas kencur, dan penambahan santan, kemiri untuk rasa gurih, temu kunci untuk meminimalisir rasa murus perut karena efek pedasJika menggunakan isian ikan bisa ditambahkan sedikit ketumbar, jahe saat marinasi ikan dan beri air perasan jeruk limau saat pecak dihidangkan untuk mengurangi khas amis pada ikanMenu sederhana tapi lezat seperti inilah yang bikin nambah nasi karena rasa sambal pecaknya yang menggugah selera#CeCABEan#BALONChallenge#KreasiCODE23_LevelPedasmu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week12#Pecak#Sambal

Pecak pati itu sambal santan plus kencur.. Di daerah sy pecak pati cocok sekali untuk sambal'y ayam bakar, tempe bakar, belut, dan terong bakar.Rasanya sedaaapp bgt, dijamin satu porsi nasi ga cukup deh 😋

Biasanya aku bikin Bawal Bakar Cobek versi Sunda, kali ini bumbunya versi Betawi.Bedanya, versi Sunda pakai bawang putih dan kencur, versi Betawi pakai bawang merah dan jahe. Bumbu lainnya sama dan setelah diulek sama-sama disiram air panas.Kalau versi Sunda bumbunya mentah semua, yang ini dibakar dulu dan ditambah perasan jeruk limau.Dua-duanya enak.Tambahkan tempe dan terong yang dibakar sebagai pelengkap lauk. Makin mantaap...Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung

Menu yg gampang banget tapi endull

dapet resep dari fimelagampang buatnya,simpel dan endul rasanya 🥰🥰🥰

Pecak ini jg sering di buat sama mama saat kami remaja hingga jelang dewasa (sebelum nikah)Utk mengobati rasa rindu makanan ini, akhirnya saya pun buat...Sebenarnya ada banyak cara membuat pecak terong ungu ini, termasuk dgn penambahan gula merah dan daun jeruk... tp sy lebih suka dan nikmat dgn cara yg mama pernah buat... apalagi aroma terong yg di bakar... menambah cita rasa dan tambah makannyaCuss deh ke dapur...

Assalamualaikum..Masak yang simpel aja..tapi enak.. terong bakar dipecak pake santan.. 😁#GenerasiAprontis#Week11#OlahanTerong#PecakTerongBakar

Recook resep pecak terong bakar nya mba Viya/Dapur Vy,,makasih mba😍. Ini pecak terong versi pake santan yaa😉,,rasanya pedas gurih enaakk👌. Untuk yg kurang suka masakan yg ber santan kental,,porsi santannya bisa di kurangi sesuai selera yaa,,sy tadi pake santan instan 1 bungkus segitiga 65 ml,,sy pake semuanya,,nanggung,,mau di simpan di kulkas kuatir kelupaan trus jelek jadinya.#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove