Pecak terong ungu

ARTI KULINER
ARTI KULINER @ARTI_KULINER
ponorogo

dapet resep dari fimela
gampang buatnya,simpel dan endul rasanya 🥰🥰🥰

Pecak terong ungu

39 orang berencana membuat resep ini

dapet resep dari fimela
gampang buatnya,simpel dan endul rasanya 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahterong ungu ukuran kecil/sesuai selera
  2. 150 mlsantan
  3. 2 batangdaun bawang iris kecil
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyakaldu bubuk
  7. secukupnyaminyak
  8. BUMBU HALUS:
  9. 2 buahcabe merah
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 3 buahbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. seiriskecil kencur
  14. seiriskecil kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Terong cuci bersih dan rendam pakai garam lalu kukus kurleb 7 menit (tergantung besar kecil ukuranya)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum+garam+gula+kaldu bubuk+santan aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah cek rasa+irisan daun bawang

  3. 3

    Terong yang sudah di kukus tadi suir jadi 2 /3 bagian taruh dalam mangkuk dan siram dengan kuah bumbunya,siap di hidangkan bersama nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ARTI KULINER
ARTI KULINER @ARTI_KULINER
pada
ponorogo
facebook // len 0 linInstagram // len 0 linYoutube // Arti photovideomemasak hobi saya,mencoba hal baru dengan cita rasa baru 😃ciptakan menu sederhana menjadi spesial untuk keluarga dan orang tercintaberkreasi dengan cita rasa baru 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa