Cá lục với sốt cà

La
La @la1904

Cá lục với sốt cà

9 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5-6 conCá lục
  2. 2 quảCà chua
  3. 1 bát con đầyBột mì, bột năng
  4. Thì là, hành lá
  5. nửa quả chanh
  6. Gia vị nấu, hạt tiêu
  7. 1 quảTrứng gà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá lọc xương (tui lọc ngu lắm :>>>)

  2. 2

    Thì là, hành lá rửa sạch thái nhỏ, củ hành đập băm nhỏ để phi, cà chua cắt nhỏ

  3. 3

    Pha bột mì + bột năng + hạt tiêu + 1 thìa cafe muối + thì là + 1 trứng gà

  4. 4

    Nhúng cá vào rồi rán chín vàng

  5. 5

    Làm sốt chấm: phi hành vàng thơm -> cho cà chua + 1 thìa mắm + 1 thìa xì dầu + 1 chút hạt tiêu đun tan -> thêm 1 thìa đường + 1 thìa bột canh (cho thêm nếu cần, vị mặn hơn vị vừa ăn 1 chút là tuyệt) + 1 thìa rượu nấu (có hoặc không) + nửa quả chanh lấy nước cốt. Cho hành và thì là vào đun thêm lúc là được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
La
La @la1904
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự