Banana bread (bánh chuối nướng)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Nghiền nhuyễn chuối. Đun bơ chảy trên bếp (lửa nhỏ) rồi để nguội.Trộn đều bột mì, muối và baking soda.
- 2
Làm nóng lò nướng trước 10’ ở nhiệt độ 177 độ c (350 độ f).Chuẩn bị khuôn để nướng bánh (bếp dùng khuôn làm muffins và khuôn làm bánh mì size nhỏ)
- 3
Đánh tan trứng trong 1 cái tô lớn rồi thêm vanilla, đường,bơ chảy trộn đều.(1)
- 4
Thêm chuối đã nghiền vào (1) sau đó thêm bột mì tiếp tục trộn đến đều là được.
- 5
Lót giấy cup cake vào khuôn muffin và quét lớp bơ vào khuôn bánh mì. Sau đó đổ khoảng 3/4 hỗn hợp bột vào mỗi khuôn rồi đem nướng.
- 6
Còn cherry khô và nam việt quất có thể trộn chung với hỗn hợp bột luôn cũng được. Riêng bếp đã chia hỗn hợp bột làm 3 phần(cherry, nam việt quất, chuối).
- 7
Khuôn mufin(6 cái)nướng khoảng 21-24’ là chín (nếu khuôn nhỏ hơn thì thời gian nướng sẽ nhanh hơn).khuôn bánh mì khoảng 32-34’.
- 8
Dù hơi nhiều công đoạn chút nhưng thành phẩm rất ngon. Vị Bánh ngọt vừa ruột mềm thơm mùi chuối.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh cookie dừa keto (Coconut flour cookies) Bánh cookie dừa keto (Coconut flour cookies)
https://www.pinterest.com/pin/679551031286895857/Ngọc có thay đổi tỷ lệ 1 chút do điều kiện nhà có gì làm đó. Công thức chuẩn thì Ngọc để trong ngoặc ạ)
-
Bánh chuối nướng - Moist banana bread Bánh chuối nướng - Moist banana bread
Banana bread have always been my favorite since I was a kid. And this recipe was an invention in a windy day......Bánh chuối luôn là món khoái khẩu của mình từ khi còn bé. Và công thức bánh chuối này chính là một thử nghiệm thành công vào một ngày có gió mùa....
-
Malibu banana muffins - Muffins chuối Malibu Malibu banana muffins - Muffins chuối Malibu
Một chút biến tấu với dừa và rhum khiến món muffin chuối quen thuộc trở nên cực kì thú vị và đậm chất "Summer"!
-
![Hình của món Banana bread (Bánh chuối)].](https://img-global.cpcdn.com/recipes/34f9ae26275cb522/240x320cq80/photo.jpg)
Banana bread (Bánh chuối)] Banana bread (Bánh chuối)]
Vài lát bánh thêm một ly sữa là đủ năng lượng cho buổi sáng rồi
-
Banana bread Banana bread
Chuối là món bổ dưỡng cho sk! Trong nhà còn nhiều chuối mà bạn chán ăn, hãy đổi món với món bánh này nhé! Bánh thật thơm ngon khó cưỡng ngay từ trong lò! Ruột bánh mềm, dễ ăn! Ct mình làm theo Chef Nguyen Van Khu!
Nguyen Phuong Thao -
Banana bread Banana bread
Món này mình làm từ hôm mùng 4 tết , cũng không định khai xuân sớm vậy nhưng chuối thắp hương chín mà ăn không kịp nên ông xã mình bảo hay làm bánh . Ảnh chi tiết từng bước mình lỡ tay xoá mất rồi . Bánh này rất thơm ngon, ông xã mình khen rối rít.
-
Banana bread Banana bread
Lại là bánh chuối nhưng cách làm hoàn toàn mới, kết quả ngoài sự mong đợi, bánh ẩm mềm mà không quá ướt, mọi người cùng thử nhé, bánh làm từ chuối nhà luôn nên cảm thấy ngon gấp đôi ❤️😁
-
Bánh yến mạch chuối dừa 💯 Bánh yến mạch chuối dừa 💯
Làm từ 100% bột yến mạch rất tốt cho việc giảm cân nhé
-
Bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu Bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu
Cái món này sinh ra để giải quyết nốt chỗ chuối trong nhà :) ngày tết thắp hương cả đống chuối bây giờ ăn không hết.Mình dùng cup đo, số g cũng là tra gg rồi chuyển qua thôi, có lẽ không chính xác 100%
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)