Iris dadu kentang dan wortel lalu kukus sampai matang,tumis bahan yg telah di haluskan masukkan daun salam dan sereh tumis sampai harum masukkan irisan ayam tumis sampai matang lalu masukkan kentang dan wortel jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa,gula dan lada sesuai selera aduk sampai semua bahan tercampur rata jangan tambakan air saat menumis.

Cuci beras hingga bersih lalu tambahkan daun salam,sereh,santan dan air aronkan beras hingga santan asat, jangan lupa sambil di aduk sesekali agar santan tercampur rata dengan beras.lalu bisa di bungkus daun pisang saat aron sudah tidak terlalu panas dan tambahkan isi di tengahnya lalu kukus ± 40 menit