Sawi hijau tumis udang prihatin :D

sedang #dirumahaja stok makanan juga harus dihemat dan bijak diolah hahaha jadi udangnya diiris tipis dehh.. tumis setengah matang supaya nutrisinya ga hilang, tambahan protein bisa diganti apa saja
Sawi hijau tumis udang prihatin :D
sedang #dirumahaja stok makanan juga harus dihemat dan bijak diolah hahaha jadi udangnya diiris tipis dehh.. tumis setengah matang supaya nutrisinya ga hilang, tambahan protein bisa diganti apa saja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi hijau, lalu potong sesuai selera (saya potong agak kecil supaya mudah dimakan anak saya sekalian)
- 2
Cuci bersih udang, kupas, buang bagian hitamnya, cuci bersih lagi
- 3
Cincang halus bawang putih, potong bawang bombay, lalu tumis dengan sedikit minyak atau mentega hingga harum, lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna
- 4
Masukkan saus tiram ke dalam tumisan, tambahkan air secukupnya, aduk rata, kemudian masukkan sawi hijau, masak dengan api sedang, sambil rajin diaduk cepat
- 5
Tambahkan garam, masak hingga sawi setengah matang, koreksi rasa. Angkat.
- 6
Hidangan super simple penuh cinta siap disantap bersama keluarga.. protein dari udang dapat diganti daging cincang atau potongan daging ayam, atau bakso.. gunakan yang tersedia di kulkas saja, supaya ga panic buying dan nimbun terlalu banyak bahan makanan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar