Ceker pedas rawit ijo

Yuni Shofari Noor Ruhiyati Putri
Yuni Shofari Noor Ruhiyati Putri @yunisnrputri

Niatnya mau bikin ceker pedas merah pake cabe merah gtu, tapi dirumah gak ada cabenya dan males ke warung wkwkw yaudahlah pake yang ada aja, si rawit ijo kecil-kecil

Ceker pedas rawit ijo

1 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau bikin ceker pedas merah pake cabe merah gtu, tapi dirumah gak ada cabenya dan males ke warung wkwkw yaudahlah pake yang ada aja, si rawit ijo kecil-kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 8 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. Cabe rawit yg buat di gorengan hehe disesuaikan aja kepedesannya
  5. 3 cmkunyit (gapake juga gpp)
  6. Jahe pake 1 ruas kuku aja
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk nipis
  9. 1 batangsereh
  10. Garam
  11. Merica
  12. Kecap manis
  13. Kecap asin
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sekitar 25menitan sampai lunak, jangan lupa sebelumnya tambahin garam,daun jeruk, daun salam dan 1 batang sereh yang digeprek

  2. 2

    Sembari menunggu rebusan ceker, ulek halus bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,cabe rawit dan garam. Kalo males ngulek, bisa di blender aja ✌

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi sambil diaduk dan tambahkan air rebusan ceker secukupnya biar gak kering, abis itu masukan cekernya

  4. 4

    Tambahkan 1sendok kecap asin, kecap manis, garam, merica lalu koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Shofari Noor Ruhiyati Putri
pada
Mari berteman di instagram karena aku lebih aktif nge share konten masakan simple disana https://instagram.com/yunisnrputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa