Tempe Kemul Wonosobo

Indrawati Hafid
Indrawati Hafid @IndrawatiHafid
Yogyakarta

Saat kangen kampung halaman, tempe kemul menjadi cemilan andalan..

Tempe Kemul Wonosobo

12 orang berencana membuat resep ini

Saat kangen kampung halaman, tempe kemul menjadi cemilan andalan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 pcs
  1. 1 papan besartempe plastik. Iris tipis
  2. 2 gelasterigu serbaguna
  3. 2 gelaskanji
  4. 2 gelasair
  5. 1 ikatkucai, jika tidak ada bisa diganti loncang
  6. Bumbu halus
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1/2 jarikunyit
  11. 1 butirkemiri
  12. 2 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur terigu dan kanji sampai homogen

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus, air, dan kucai iris yg diiris halus

  3. 3

    Masukkan tempe yang sudah diiris tipis ke dalam adonan No 2

  4. 4

    Goreng dalam minyak banyak dengan kondisi tempe betul-betul diselimuti (kemul) tepung sampai kering dan matang. Angkat dan sajikan bersama cabai rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrawati Hafid
Indrawati Hafid @IndrawatiHafid
pada
Yogyakarta
Seorang Apoteker. ibu dengan satu putri. istri dari suami yang hobi makan 👨‍👩‍👧. memasak sebagai hiburan pelepas lelah dari rutinitas kerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa