Udang Sayur Saus Padang

Adelia Beauvoir
Adelia Beauvoir @adeliasucitra
Jakarta

Buat bekal hari ini

Udang Sayur Saus Padang

5 orang berencana membuat resep ini

Buat bekal hari ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaUdang
  2. 1/2 buahJerung Nipis/Lemon
  3. SecukupnyaJagung
  4. 1 BuahWortel
  5. SecukupnyaBrokoli
  6. Cabe Merah Besar (untuk pemanis saja bila tidak pakai tidak apa)
  7. 2 SiungBawang Putih Besar
  8. 1/2 SiungBawang Bombay
  9. SecukupnyaSaus Tomat
  10. SecukupnyaSaus Cabe
  11. SecukupnyaSaus Tiram
  12. 1/2 SdmKecap Manis
  13. SecukupnyaKecap Asin
  14. 300 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kepala dan kotorannya beri perasan jeruk nipis/lemon, aku pake lemon ya soalnya adanya itu

  2. 2

    Bersihkan dan potong sayuran sesuai selera, geprek dan potong2 bawang merah dan bombay

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, beri air, jagung dan saus-sausan dimasukan masak hingga 5 menitan

  4. 4

    Masukan wortel hingga setengah matang kemudiang masukan udang masak hingga matang

  5. 5

    Rebus brokoli sebentar saja di panci terpisah kemudian masukan ke masakan yang sudah matang tadi aduk sebentar dengan api kecil saja, bila air di rasa masih terlalu banyak saya beri maizena 1 sendok teh di larutkan diwadah terpisah lalu di campurkan dimasakan tadi masak sebentar saja. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Beauvoir
Adelia Beauvoir @adeliasucitra
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa