Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi, potong
  2. 1 buahwortel, potong
  3. 1 genggambuncis, potong
  4. 1 batangserai, geprek (me. skip)
  5. 2 lembardaun jeruk (me. skip)
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 buahcabai merah
  11. Seasoning :
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 2 sdmsaos sambal
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. Pelengkap:
  19. Secukupnyaair
  20. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel dan buncis sampai empuk. Sisihkan.

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk sampai matang. Kemudian tambahkan seasoning. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan cumi. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan buncis dan wortel. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Alfard
Ummu Alfard @UmmuAlfard
pada
Malang
YouTube : Ummu Alfard Channelhttps://www.youtube.com/channel/UCP857tqR132VFs_2mRIDqkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa