Bikin choux pastry sendiri yuukkk.. saya paling suka choux pastry atau kue sus dengan vla yang melimpah. Kadang kalo beli suka pada pelit vla nya haha.. membuat choux pastry atau kulit sus ini bener bener tricky dan butuh sabar. Disini saya pakai resep punya cici @chenniezhang insyaa Allah anti gagal kalau bener bener ngikutin step per stepnyaNOTE:• kalau ingin kulit sus yang kokoh bisa pakai tepung terigu protein tinggi, kalau ingin kulit yang ngga begitu kokoh pakai tepung terigu protein sedang. Di mix pun juga bisa• pastikan air + butter betul betul mendidih dulu baru tepung masuk• tunggu hingga adonan betul betul dingin baru masuk telur• butter boleh diganti dengan margarin, atau di mix juga bisa• jangan skali kali membuka tutup oven saat mengoven• saya panggang di rack tengah, pakai api bawah saja. Blower off.• jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 20 menit dengan suhu 200 dercel#GA_TheNextLevel #minggu33

First time bikin ini dan berhasil, yeee 😁#PejuangGoldenApron2

Minggu lalu dapat bonus kelas soes 2 dari teh Cory. Seneng banget bisa buat soes yg enak dan kokoh tahan lama. Tanpa vlaa pun enak 😋 #Kue_ElloetSource: Cory Rachmaniah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#SweetDessert#KueSoes#LezaTo

Bkin ni sebenerx sdh lama banget..wkt msi belajar baking..kue soes ni rasax lembut banget y bun..aq bkin yg ukuran kecil sm yg agak gede dkit..bahanx jg sebenerx simple..meskipun dh lama bkinx g ap lh y, krn bkinx dh lama jd fto step by step x pd hlg entah kmn 😅..dsni sy cm pengen berbagi resep aj😊🥰

Choux Pastry atau Kue Soes disukai seluruh keluarga & teman-teman ku,,setiap ada acara atu sekedar ngumpul2 mereka pasti nanyain kue soes bikinanku,,katanya sih enak gitu,hehe,,Kulitnya aku bikin tadi malam,setelah dingin aku simpan di box,terus paginya aku baru bikin vla untuk isinya,,jadi hemat waktu ^_^

Saya pakai resep cici Ayu Audrey. Tahap2 pembuatan saya intip dari akun mba Fitri Sasmaya. Alhamdulillah berhasil.

Source : Rini JuliaBerawal dari postingan takjilnya mba Rini Julia di WAG kombes, tertarik, lanjut tanya2 deh, eh ternyata resepnya udah tayang cukup lama di CP. Cuss cookmark n Alhamdulillah bisa rebake sekarang. Ini soes beneran enak moms, manis vlanya pas, harum butter n vanilli nya semerbak di dapur kecil saya, bikinnya juga nggak susah. Kuy dicoba resepnya ..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bekasi#cookpad_id

Ini resep kulitnya aja, kulit kue sus. Untuk isiannya, nanti saya posting terpisah.Choux pastry ini mudah dibuat, enak, isiannya juga bisa disesuaikan dengan selera masing2. Tapi di sini saya bikin yang paling basic aja dulu.

Senengnya belajar baking dgn master baking bude Ati yg baik hati yg sdh memberikan ilmu dan tips tips membuat choux anti gagal . First time sy membuat choux ini . Senengnya langsung bisa jadi asalkan mengikuti tips anti gagal nya .1 resep ini bisa menjadi :1 gulung Choux Pastry Roll7 bh choux isi vla vanila8 bh choux berbentuk mangkuk isi vla whiping creamTips membuat choux pastry :1. Timbangsemua bahan dan ayak semua tepung2. Margarin / butter hrs benar2 mendidih sempurna sebelum tepung terigu masuk3. Adonan Tidak masalah menunggu antri oven4. Panaskan oven 15 menit sebelum di gunakan supaya panasnya merata sempurna .5 . Jangan sekali2 membuka tutup oven sebelum kue soes matang supaya kue soes tidak mengempis .Source @MomsFirza_310571#Globalcookpadgames2024#teamdesserts#CookpadCommunity_Malang

Resep by Ricke Ordinary Kitchen

source: mbak iyyaresep buat kulitnya soes doang ya... isinya mah...suka suka.😄😄

Hari ini ceritanya mau ngumpul bareng teman , nah biasanya kita pada bawa makanan apa saja , boleh kue, boleh lauk, atau buah , akhirnya sy putuskan buat kue soes aja deh yg ekonomis resep.dari mb Fitri Sasmaya, buatnya mudah , gak lama lagi dan sudah tentu yummy.. Oiya sy membuat 2 resep semua saya kalikan dua yaa.., utk resep yg saya tulis sesuai dengan resep aslinya#selasabisa #cookpadcommunity