Πιτσόψωμο ή ψωμί της μαϊμούς αλμυρό

Μια ιδιαίτερη (και νοστιμότατη) συνταγή που έφτιαξε στο "Πρωινό μου" ο Άκης. Γλυκιά ζύμη σε μπαλίτσες με ζάχαρη και κανέλα. θυμίζει λίγο τα αγαπημένα μας donuts με κανέλα..Αξίζει να τη δοκιμάσετε!Λίγα μυστικά ακόμαΣας δίνω και το link για να δείτε το βίντεο από την εκπομπή. Εγώ τη δοκίμασα σήμερα τη συνταγή και ενθουσιάστηκα με το αποτέλεσμα.Καλή επιτυχία!!

Θυμάστε το τυρί κρέμα που έκανα πριν μία εβδομάδα. Σας είχα πει ότι κράτησα το τυρόγαλο. Επειδή η ποσότητα του γάλακτος ήταν μεγάλη και το τυρόγαλο βγήκε πολύ, 1 κιλό, το μοίρασα στη μέση και το μισό το έβαλα κατάψυξη και το άλλο μισό το κράτησα στη συντήρηση. Τώρα ήρθε η στιγμή να το χρησιμοποιήσω στο ψωμί που θα φτιάξω. Εγώ το έκανα στον αρτοπαρασκευαστή, αλλά μπορεί να γίνει και στο φούρνο.#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα #ψωμί #ζύμες

Όταν θέλεις να φας πίτσα, η όταν πάει να σου λήξει το ψωμί του τοστ αυτή είναι μια τέλεια λύση! Από το να το πετάξεις! ..*Βάζεις ό,τι υλικό επιθυμείς! Εγώ αυτά είχα & αυτά πρόσθεσα! Καλή όρεξη!♡

Άλλη μια weight watchers επιτυχία με βάση την ζύμη δύο υλικών αλλά εδώ προσθέτουμε και πολλά άλλα νόστιμα! Τα φτιάχνω σαν συνοδευτικό ψωμί για το φαγητό ή το πρωινό μου. Αν προσέχετε τι τρώτε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι και τυρί με χαμηλά λιπαρά και να κόψετε την μερίδα στα δύο. #2020 #χέρι #δίαιτα

Δεν είμαι σίγουρη γιατί λέγεται έτσι αυτή η συνταγή.΄Ισως επειδή αραδιάζουμε τις στρώσεις σε "στράτες".Το σίγουρο είναι πως είναι πανεύκολη,πεντανόστιμη αξιοποιείς ό,τι ψωμί σου περίσσεψε και έχει ένα ακόμη ατού.Μπορείς να το προετοιμάσεις μια μέρα πριν-ή δύο-και στη συνέχεια να το ψήσεις απλά την ώρα που το θέλεις-κάτι που το κάνει ιδανική πρόταση και για παιδικό πάρτυ ή μπουφέ.Την όμορφη αυτή πρόταση βρήκα στο μπλογκ της Ερμιόνης "The one with all the tastes"

Έμεινε αρκετό #ψωμί τοστ και είχα #μανιτάρια αρκετά επίσης που θα χαλούσαν,και τι πιο εύκολο από μια #γρήγορη πίτσα για όλες τις ώρες.

Έχω φτιάξει ταραμά με πατάτες και είπα καιρός είναι να φτιάξω και με ψωμί.Είναι πιο εύκολη η διαδικασία και δε θέλει τόσο πολύ λάδι όπως η συνταγή με πατάτες .#νηστίσιμα

Πανεύκολο ορεκτικό.

Όταν ήμασταν μικρά η μητέρα μου μας έδινε σχεδόν κάθε απόγευμα ψωμί με βούτυρο και μέλι, αλλά για να μην γίνουμε χάλια μας ανακάτευε το βούτυρο με το μέλι για να είναι πιο σταθερό. Μπορεί αυτή να μην ήθελε να λερωθούμε, για εμένα πάντως ήταν η καλύτερη λιχουδιά!

Η Κυριακή θέλει σπιτικό ψωμί και αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να μην λείπει από το Κυριακάτικο τραπέζι!!!* μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις#στόχος #2021

Εύκολο ψωμί για τόστ και όχι μόνο.

Εύκολο ψωμί να μοσχομυρίσει το σπίτι

Τι προάλλες αφηρημένη ως συνήθως,🙃 την ώρα που ετοίμαζα το πρωϊνό μου αντί να ρίξω μέλι στον καφέ μου, το έριξα επάνω στην φέτα ψωμιού που είχα ήδη αλείψει με βούτυρο (ως εδώ καλά) όμως είχα προσθέσει και φέτα τυρί, τύπου γκούντα. Η πρώτη μου κίνηση (μηχανικά) ήταν να πάρω το μαχαίρι και να αφαιρέσω το μέλι, αλλά μετά το ξανασκέφτηκα και είπα να το δοκιμάσω. Και αφού το έφαγα και μου άρεσε το ξαναέκανα σήμερα για βραδινό και τράβηξα και μερικές φωτογραφίες.

Είναι νόστιμο ψωμί, με τραγανή κρούστα εξωτερικά, μαλακή ψίχα εσωτερικά που έχει μεγάλες τρύπες, σα το ελβετικό τυρί. Απλά το αγαπάμε.Η ονομασία του στα ιταλικά σημαίνει "παντόφλα", εξαιτίας του σχήματος της😊

Μια πανεύκολη συνταγή για ψωμί του τοστ που θα λατρέψετε! Μπορείτε εννοείται να το φάτε και σαν κανονικό ψωμί και όχι σαν ψωμί του τοστ μιας που είναι πεντανοστιμο.

Στην πανδημία, η μαγιά στο σούπερ μάρκετ είχε τελειώσει. Ευκαιρία να μάθουμε πως να φτιάξουμε τη δικιά μας μαγιά εύκολα. Σε αυτή τη συνταγή θα καλλιεργήσουμε φυσική μαγιά και θα φτιάξουμε ψωμί με αυτή. Η μαγιά βρίσκεται παντού. Στον αέρα στα φυτά ακόμα και στο δέρμα μας. Αν κοιτάξουμε τα σταφύλια θα δούμε ότι η φλούδα τους έχει μια θαμπάδα σαν λεπτή άσπρη σκόνη, το ίδιο και τα μήλα ή οι ελιές πάνω στο δέντρο. Αυτή η θαμπάδα είναι μαγιά.

Η μαμά μου πάντα μας έφτιαχνε μίνι ψωμάκια και μας τα γέμιζε με ζαμπόν και τυρί και πάντα γλιστρούσε το ζαμπόν και έβγαινε από το ψωμί έτσι πήρα την συνταγή της μαμάς μου και την τροποποίησα λίγο.....!

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό ή πίτσα.... αλλά μερικές φορές την θέλεις εδώ και τώρα... Αυτή είναι μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή που έφτιαξα παραλλαγή από μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη#πάρτυ

Την συγκεκριμένη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη από το fb η Αυγή. Την συνταγή την "ξεσήκωσε" από το τετράδιο συνταγών που της άφησε η γιαγιά της Χρυσαυγή. Πολύ εύκολη και πραγματικά απ' τις πιο ωραίες συνταγές για ψωμί που δοκίμασα.

Εύκολο και πολύ νόστιμο club sandwich, χωρίς ψήσιμο με μαλακό ψωμί brioche. Είναι ωραίο για πρωινό ή ελαφρύ μεσημεριανό και με την ίδια τεχνική, μπορεί να γίνει και σαν μπόμπα για μπουφέ αν συνεχίσουμε να βάζουμε υλικά και ψωμί. Λίγα μυστικά ακόμαΜε τη μαγιονέζα και στις 2 πλευρές το ψωμί στη μέση γίνεται ζουμερό και ακόμα πιο νόστιμο.Μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα υλικά όπως π.χ. αυγό ή μπέικον ανάλογα την προτίμηση.

Ιδανική συνταγή να αξιοποιήσουμε το μπαγιάτικο ψωμί του τοστ.#βραδινό #αυγά #ομελέτα #λαχανικά #ΜηνΤοΠετάς#37Ε #βιβλίο1Ε

Έχουμε ψωμί που περίσσεψε....άνετα φτιάχνουμε πίτσα

Υπέροχα καναπεδάκια με ψωμί του τοστ.Η συνταγή είναι από το magyreuontas.blogspot.com

Είχα ψωμί του τοστ που θα έληγε. Οπότε για να μην το πετάξω το έκανα κρουτόν με διάφορα μπαχαρικά και λίγο τυράκι!#μηντοπετάς #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Μου αρέσει το ψωμί με μαργαρίνη και μαρμελάδα. Το έκανα εικόνα "ρολάκια φουρνιστά" και στην προσπάθεια την εικόνα να κάνω πράξη έγινε ένα απλό μεν, αλλά τόσο γευστικό συνοδευτικό του καφέ!!!!#χρυσόπιρούνι

Λόγω διατροφής συνεχώς χαλούσα χρήματα στον αγοράζω έτοιμα κρουτόν για τις σαλάτες μου. 🤤 Τελευταία ενώ υπήρχε ψωμί στο σπίτι δεν το έτρωγαν έτσι πήγαινε ανεκμετάλλευτο...🙄 λοιπόν σκέφτηκα να φτιάξω σπιτικά κρουτόν και να μην ξανά αγοράσω και να γίνουν πιο νόστιμα και να είναι σπιτικά και να μην πετάω και το ψωμί που μένει και να το τρώνε όλοι.. 😉 #ΜηνΤοΠετάς

Αφράτα και ψωμένια, με σχήμα σα πιτάκια, τραγανά απ' έξω και αφρός μέσα...Ήμουν 13 χρόνων νομίζω όταν πρωτοέφτιαξα μπυρόψωμο / ψωμί μπύρας. Από τότε δε σταμάτησα να το φτιάχνω, το λατρεύουν όλοι μα όλοι, και η οικογένεια και οι φίλοι. Πεντανόστιμο και αστραπιαίο! Μέχρι να ξεκινήσεις το μαγείρεμα έχεις τελειώσει. Το ίδιο συμβαίνει και όταν βγαίνει το ψωμί απ' το φούρνο, μέχρι να γυρίσεις να κοιτάξεις που λέει ο λόγος, έχει τελειώσει! 😂Φυσικά, έχω πειραματιστεί πολύ με διάφορες δικές μου παραλλαγές.Ιδού, λοιπόν, μία εξ' αυτών! 😉----------------------------------------------------------------▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23▪️Βδομάδα: 17η ☑️▪️Υλικό -ά: μπύρα & αλεύρι 🍺🍞----------------------------------------------------------------Tags:#αυτοσχεδιασμός#τσακμπαμ #αστραπή #express

Δεν πετάμε τίποτα!!! 😃🤗Θέλησα να φτιάξω ένα κέικ αλλά δυστυχώς δεν είχα ζυγαριά για τα υλικά μου οπότε αυτοσχεδιασα, προφανώς έβαλα παραπάνω υγρά και το κέικ μου βγήκε σχετικά υγρό (σαν άψητο μέσα), κανονικά θα πήγαινε για πέταμα αλλά σκέφτηκα να κάνω ένα πείραμα αντί να το πετάξω και είπα να το "ανακυκλωσω" με άλλη συνταγή...Ουσιαστικά έφτιαξα ένα τύπου γλυκό σουφλέ με κομμάτια από αποτυχημένο κέικ που δεν μου πέτυχε και βγήκε φοβερά απολαυστικό!!!Γίνεται με κομμάτια από κέικ, μπαγιάτικο τσουρέκι ή και μπαγιάτικο ψωμί αν θέλουμε και έτσι δε πετάμε τίποτα!!Πάμε να δούμε τη συνταγή.

Γενικά το ψωμί και η διαδικασία της δημιουργίας του είναι η αδυναμία μου! Από καιρό αναζητούσα ένα πετυχημένο συνδυασμό σπόρων με το εξαιρετικό αλεύρι ζέας ή ντίνγκελ, αυτό το πραγματικά πολύτιμο αρχαίο δημητριακό-στάρι! Μετά από αρκετές δοκιμές και προσπάθειες πιστεύω ότι το κατάφερα. Προτείνω να δοκιμάσετε να το φτιάξετε, σίγουρα θα σας ανταμείψει.

#αποτοξίνωσηαυγόΠολλές φορές έχουμε στην ψωμιέρα ψωμί 2-3 ημερών, φυσικά κανείς δεν πρόκειται να το φάει. #ΜηνΤοΠετάς όμως, κάνε αυτές τις ωραίες και νόστιμες αυγοφέτες που μπορεί να τις φας ζεστές το πρωί ή γιατί όχι και το βράδυ.#αυγά #πρωινό #βραδινό#60Ε