Ayam goreng lengkuas

Marni Sombolayuk
Marni Sombolayuk @cook_12567714
Balikpapan, Kalimantan Timur

Belum pernah buat ini tapi klo makan selalu enak jadi nyoba buat untuk pertama kali nya dan ternyata gampang rasa nya pun ga kalah enak

Ayam goreng lengkuas

14 orang berencana membuat resep ini

Belum pernah buat ini tapi klo makan selalu enak jadi nyoba buat untuk pertama kali nya dan ternyata gampang rasa nya pun ga kalah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam
  2. 3Lengkuas (diparut)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 btgserai
  6. 2 bksmasako ayam
  7. Bumbu halus
  8. 3bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 3 bhkemiri
  11. 1 cmjahe
  12. 1 sdmketumbar bubuk
  13. 1 sdmkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus kemudian masukan serai, daun salam dan daun jeruk sampai harus kemudian masukan lengkuas yg sdh d parut

  2. 2

    Setelah semua bumbu di campur masukan ayam, aduk rata,tambahkan air secukup nya dan masako ayam(tes rasa), masak sampai air menuyusut

  3. 3

    Tiriskan ayam, pisahkan dari bumbu nya, tiriskan bumbu nya

  4. 4

    Goreng ayam terlebih dahulu, kemudian goreng bumbu lengkuas tadi, lalu taburkan di atas ayam yg sudah d goreng, siap di santap pakai sambel dan nasi angett :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marni Sombolayuk
Marni Sombolayuk @cook_12567714
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
Girl power
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa