Ayam Kecap

mama Ghania
mama Ghania @cook_16227492
Bengkulu

Alhamdulillah dapat kiriman ayam dari kakak Ele 😀 langsung di eksekusi 🔪🔪

Ayam Kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat kiriman ayam dari kakak Ele 😀 langsung di eksekusi 🔪🔪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging Ayam
  2. 1 batangserai digprek
  3. secukupnyakecap
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 buahkemiri
  12. 15 buahcabe
  13. secukupnyajinten
  14. secukupnyamerica
  15. secukupnyaketumbar
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Rebus Ayam sekitar 5 menit, tiriskan.

  3. 3

    Cuci bersih semua bumbu halus kemudian haluskan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu tambahkan serai, tumis hingga wangi. masukkan air.

  5. 5

    Masukkan daging ayam dan aduk² sampai rata tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap. masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa. siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama Ghania
mama Ghania @cook_16227492
pada
Bengkulu
Bismillahirrahmanirrahim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa