Ceker kuah mercon

Name: Ceker kuah mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Ceker; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 Cabe merah besar; 17 Cabe merah kecil; 1 Ketumbar; 1 Daun salam; 2 Daun jeruk; secukupnya Saori saos tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada; 2 iris Jeruk nipis

Anya Esmerelda @nyayayaya

Requestan mas suamikkk pengen ceker pedes katanya

Lebih banyak

Ceker kuah mercon

Bagikan Cooksnap pertama

33 orang berencana membuat resep ini

Anya Esmerelda @nyayayaya

Requestan mas suamikkk pengen ceker pedes katanya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4Ceker
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2Cabe merah besar
17Cabe merah kecil
1Ketumbar
Pelengkap
1Daun salam
2Daun jeruk
secukupnyaSaori saos tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada
2 irisJeruk nipis

Cara Membuat

1

Cuci ceker kemudian dikasih jeruk nipis lalu direbus kurang lebih 45 menit biar empuk lalu tiriskan
2

Blender bumbu halus menjadi satu kemudian tumis lalu tambahkan air rebusan ceker
3

Lalu masukan ceker beserta bumbu pelengkap
4

Masak ceker dengan api kecil hingga meresap dan airnya surut kemudian sajikan