Usus pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4usus ayam
  2. Daun jeruk
  3. Sereh kalau ada
  4. #Bumbu halus
  5. 5Bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. 8cabe rawit (sesuai selera)
  9. 4cabe merah
  10. secukupnyaKunyit
  11. secukupnyaJahe
  12. secukupnyaKetumbar
  13. sesuai seleraGaram
  14. sesuai seleraGula
  15. sesuai seleraRoyco/ Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayamnya, tumis tanpa dikasih air,nanti berair sendiri,tambahkan bawang putih geprek1 siung, kunyit geprek,daun jeruk,sereh.biar tidak berbau selama kurleb 5-10menit tiriskan

  2. 2

    Potong usus sesuai keinginan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk sama sereh geprek,sampai harum.tambahkan sedikit air jika bumbu halus tadi diulek.jika diblender tidak usah ditambahkan air.

  4. 4

    Masukkan usus.masak kurleb 10 menit.udah deh siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwie Andriani
Dwie Andriani @cook_16874769
pada
Gresik
memasak adalah hobbyku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa