Chocolate Cheese Cake (No Oven)
Cara Membuat
- 1
Untuk crust kue nya, masukan biskuit kedalam plasric bag, hancurkan hingga halus, bisa dihaluskan dengan food procesor bila ada. Masukan butter cair aduk rata, lalu cetak kedalam loyang sambil ditekan-tekan hingga rata, sisihkan simpan dalam kulkas.
- 2
Campurkan susu cair dingin dengan gelatin, aduk rata hingga menggumpal, sisihkan. Lalu simpan wadah campuran gelatin diatas air panas agar gelatin mencair (ketika dicampurkan dengan adonan cheese cake, gelatin harus dalam kondisi mencair)
- 3
Masukan cream cheese kedalam wadah aduk dengan spatula hingga cream cheese tidak lagi menggumpal.
- 4
Tambahkan mascarpone cheese atau plain yoghurt (bila ada) dan coklat yang sudah dilelehkan dengan cream cheese, aduk rata. Lalu tambahkan campuran gelatin aduk rata, sisihkan.
- 5
Dalam wadah yang lain, aduk heavy cream hingga mengental dan sedikit kaku, lalu campurkan dengan adonan cheese cake, aduk hingga warnanya merata.
- 6
Tuangkan adonan cheese kedalam loyang yang sudah diisi crust sebelumnya. Simpan didalam kulkas minimal 5 jam.
- 7
Jika sudah cukup dingin dan set, keluarkan dari loyang dengan cara: bungkus bagian sisi-sisi loyang dengan handuk panas selama kurang lebih 30 detik, lalu tekan bagian bawah hingga cake nya terlepas semua. (Saya pakai loyang yang bagian bawahnya bisa dilepas). Hias cake sesuai selera, lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
No Bake Cheese Cake! No Bake Cheese Cake!
Berhubung rasa ingin membuat dessert cukup besar dan teman sebentar lagi ulang tahun, saya memberanikan diri membuat Cheese Cake tanpa dipanggang, karena saya tidak punya oven. Mudah-mudahan menginspirasi kalian semua! XO
-
No Bake Oreo Cheese Cake No Bake Oreo Cheese Cake
Ceritanya lagi pengen belajar bikin dessert yang ga panas2an hehehe jadi browsing2 dan ketemu deh resep ini... tanpa oven.. cm mixer2... jadiiii deh... enakkk banget
-
-
Chocolate Cheese Cake (no bake) Chocolate Cheese Cake (no bake)
Lagi seneng bikin no bake cheese cake krn bener2 anti gagal.. tinggal aduk semua bahan, cetak, masukin ke kulkas, dan tunggu semalaman, bsk pagi’y udh jadi ✨😆✨Sebener’y ini resep’y hampir sama dengan oreo cheese cake yg sebelumnya saya posting, cuma diganti oreo’y saja.. 🙈🙈🙈Di sini saya pakai loyang bulat diameter 15cm ya bun 😘
-
Strawberry Cheese Cake Strawberry Cheese Cake
Saya sangat suka makan cheese cake dan terobsesi membuatnya sendiri dirumah dan ternyata tak sesulit yang saya kira. Ada sisa strawberry jam buatan sendiri yang enak, cocok sekali sebagai toping kue favourit saya ini.
-
100. New York Cheese Cake 100. New York Cheese Cake
Di edisi 100 resep ini masih blom bisa move on dari Cream Cheese. Masih terasa evoria tahun baru nyà, jadi masih pengen buat yang berbeda aja...😊😊Kalo ditanya apa bedanya sam JCC ya pasti di cream cheese nya lebih banyak dan lebih ngeju ini. Hihihii 😀 dijamin deeeh nagih banget.. aku taruh di chiller aja sekejap hilang semua 😩😩 buatnya sedikit melelahkan, tapi habisnya seperti roket... 🚀🚀#PejuangGoldenApron2#JakartaPunyaCerita#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#BlomBisaMoveOnDariCreamCheese
-
Oreo cheese cake no bake Oreo cheese cake no bake
Sikecil ulangtahun mintanya serba cheese cake, tapi gak mau yg beli. Setelah lama gak main2 di dapur terpaksa deh. Jadilah kesukaannya cheese cake lumer dan oreo cheese cake. Cari yg gampang2 aja hehehe
-
Cheese Cake Strawberry (No Baked) Cheese Cake Strawberry (No Baked)
Hi Moms,Siapa yang suka kue yang lembut , ada tekstur cruncy juga, dan asam yang segar serta dingin?..😉Sepertinya enak dan segar sekali kalo kita santap di siang hari. Dijamin menyegarkan ya Moms..Cheese cake ini dijmain enak banget, karena saya sudah membuktikannya loh Mom..😊Yuk kita buat Moms..
-
-
Ice Cream Cheese Cake Ice Cream Cheese Cake
Pengen banget bkin kue tanpa di masak. Ceritanya bkin unbaked cheesecake eh kok teksturnya jd kya es krim..hihi 😁 , apa aja yg penting mantaaff..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar