Torta de manzana

Silvina
Silvina @cook_9566805
Río Cuarto . Córdoba.Argentina

#finde
Continuo reciclando productos que comienzan a desmejorar en la verdulería y en mis ratitos libres descargo tensiones y gozo cocinando

Torta de manzana

#finde
Continuo reciclando productos que comienzan a desmejorar en la verdulería y en mis ratitos libres descargo tensiones y gozo cocinando

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Ingredientes

2 bizcochuelos
  1. 8manzanas medianas
  2. C/ N azúcar para el caramelo
  3. 4huevos
  4. 200 CCleche
  5. 200 grsazúcar
  6. Ralladura de naranja
  7. 100 CCaceite
  8. 400 grsharina 0000
  9. 2 cditaspolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Disponer los moldes en las hornallas,echar el azúcar necesaria y comenzar a derretir,mover para cubrir la mitad del contorno (yo use 2 moldes 28) reservar

  2. 2

    Colocar los 4 huevos con el azúcar y batir hasta doblar el tamaño

  3. 3

    Agregar el aceite y la ralladura y continuar batiendo otro poco

  4. 4

    Agregar la harina tamizada con el polvo,intercalando con la leche

  5. 5

    Forrar el molde con la manzana cortada en finas láminas,sin dejar espacios libres,colocar la mezcla encima y llevar a horno a 180 por 40- 50 minutos

  6. 6

    Desmoldar caliente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Silvina
Silvina @cook_9566805
Río Cuarto . Córdoba.Argentina
Es tan apasionante,desestresante y maravilloso cocinar, principalmente para la familia.
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