Terong bakar Sambal kacang

Merry syahfiani
Merry syahfiani @merrysya0288
Lamongan

Kalau weekend selalu ada rencana keluar rumah bersama keluarga bukan?
Otomatis untuk makan siangnya seringnya beli di luar.
Tapi, untuk sarapan biasanya sich wajib makan dulu ya d rumah
Nah..resep kali ini cocok untuk yg buru2 keluar ruma tp mager bgt mau masak yg ribet..
Percaya dech olahan sambal apapun pasti uenak..
Recook ya teman teman 😍

Terong bakar Sambal kacang

Kalau weekend selalu ada rencana keluar rumah bersama keluarga bukan?
Otomatis untuk makan siangnya seringnya beli di luar.
Tapi, untuk sarapan biasanya sich wajib makan dulu ya d rumah
Nah..resep kali ini cocok untuk yg buru2 keluar ruma tp mager bgt mau masak yg ribet..
Percaya dech olahan sambal apapun pasti uenak..
Recook ya teman teman 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcsTerong ungu atau hijau
  2. 15cabe kecil
  3. 2 siungBawang merah iris tipis
  4. 1 siungBawang putih iris tipis
  5. 5 sdmkacang goreng
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong, kemudian bakar terong d atas kompor sampai matang...angkat kemudian bersihkan kulit yg terkena api *berwarna hitam* dengan menggunakan pisau

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih seperti membuat bawang goreng kemudian tiriskan

  3. 3

    Goreng cabe rawit sebentar

  4. 4

    Sambal : uleg cabe rawit + bawang merah goreng + bawang putih goreng + kacang goreng beri garam sedikit dan gula merah sedikit *me: 1/2 sdt setelah itu beri air sedikit sampai d rasa agak kental ya

  5. 5

    Penyet terong bakar di atas sambal..Bisa dihidangkan dengan tempe goreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merry syahfiani
Merry syahfiani @merrysya0288
pada
Lamongan
ibu rumah tangga yang berusaha menyajikan hidangan enak di meja makannya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa