Foto resep Terong Bakar Sambal Kacang

Terong Bakar Sambal Kacang

Umi Hafa @PondokLesehanUmiHafa

Tandun, Pekanbaru-Riau

Buatan Ibu biasanya gak pake kacang, tapi kelapa gongseng + sedikit santan lain kali pas rajin buat yang sama persis resep Ibu 😆

Buatan Ibu biasanya gak pake kacang, tapi kelapa gongseng + sedikit santan lain kali pas rajin buat yang sama persis resep Ibu 😆

Terong Bakar Sambal Kacang

Umi Hafa @PondokLesehanUmiHafa

Tandun, Pekanbaru-Riau

Buatan Ibu biasanya gak pake kacang, tapi kelapa gongseng + sedikit santan lain kali pas rajin buat yang sama persis resep Ibu 😆

Buatan Ibu biasanya gak pake kacang, tapi kelapa gongseng + sedikit santan lain kali pas rajin buat yang sama persis resep Ibu 😆

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 buahterong ungu (bakar)
Bumbu Halus :
20 buahcabe rawit
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijikencur
1 genggamkacang tanah (Aku : 1bks kacang tujin yg dijual 😂)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
Secukupnyakaldu rasa ayam

Cara Membuat

1

Terong yang telah dibakar dikupas kulitnya.
2

Goreng sebentar cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur kemudian haluskan bersama kacang, garam, gula merah dan kaldu secukupnya koreksi rasa. Penyet terong bersama sambal kacang yang udah dihaluskan.
3

Selesai

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Umi Hafa bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Terong Bakar Sambal Kacang

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Umi Hafa @PondokLesehanUmiHafa

pada 20 Februari 2018 03.31

Tandun, Pekanbaru-Riau

Analis Kesehatan 💉Ibu dari satu anakBelajar masak - Meneruskan Usaha org tuaOwner@Pondok Lesehan Umi Hafa

Komentar

Kata kunci

Sambal Kacang Terong Ungu Gula Merah Ayam Kacang Tanah Cabe Rawit Kencur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya