Orek tempe kacang panjang

Angela Dhyna
Angela Dhyna @dhyn_na

Cocok buat 2 orang ya bun alias manten baru :)

Orek tempe kacang panjang

11 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat 2 orang ya bun alias manten baru :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8Kacang panjang
  2. Tempe 2 ribuan
  3. secukupnyaKecap manis
  4. 8 bijiasem jawa larutkan dalam 2 sendok makan air
  5. 1 sdmgula jawa
  6. Garam
  7. Merica
  8. Sedikitgula putih
  9. Bumbu :
  10. 4 bhbawang merah (iris)
  11. 1 bhbawang putih (racah)
  12. 2 buahCabe merah (optional)
  13. 2 buahcengek domba (optional)
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe saat baru dimasukkan, tuang air asam jawa sebanyak 1sdm, goreng sampai kecoklatan, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan kacang panjang smpai setengah matang

  3. 3

    Masukkan cabe merah dan cengek, saya masukkan ditengah2 biar ga sakit ke hidung..

  4. 4

    Masukkan tempe, aduk2 lalu masukkan kecap, gula merah, gula putih, garam, merica, dan sisa asam jawa aduk lalu tambahkan sedikit air

  5. 5

    Masak hingga air meresap, tes rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angela Dhyna
Angela Dhyna @dhyn_na
pada

Komentar

Resep Serupa