کوفته کتویی

Reyhane Sepahi
Reyhane Sepahi @cook_20494252

رژیم کتوژنیک

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 150 گرمگل کلم خام
  2. 200 گرمگوشت مرغ چرخ شده یا گوشت چرخ کرده
  3. 1 عددپیاز کوچک
  4. ادویه فلفل نمک زردچوبه به میزان لازم
  5. 2 قاشقسبزی معطر
  6. 1 قاشقرب خانگی
  7. گردو و زرشک مقدار لازم
  8. 1 عددتخم مرغ
  9. 1 قاشقآرد تخم کتان

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گل کلم رو میریزیم غذا ساز و خوب خرد میکنیم بعد آب گل کلم رو خوب میگیربم بعد آب پیاز رو خوب میگیربم و همه مواد رو مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم تا چسبنده بشه

  2. 2

    بعد از مواد اندازه پرتغال بر میداربم و وسط مواد گردو وزرشک میذاریم و خوب گرد میکنیم میزاربم تو فریزر تا سس کوفته آماده بشه

  3. 3

    سس کوفته یک پیاز کوچیک رو سرخ میکنیم بعد رب اضافه کرده ادویه میزنیم آب اضافه میکنیم و میزاربم جوش بیاد بعد کوفته ها رو میزاریم تو سس زیر گاز رو‌کم میکنیم خیلی و در قابلمه رو نمیبندیم تا یک ربع اول بعد در رو میبندیم تا بپزه با شعله کم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Reyhane Sepahi
Reyhane Sepahi @cook_20494252
در

دستورهای مشابه