Martabak mini  teflon anti gagal

17 orang berencana membuat resep ini
Bubu Kitchen
Bubu Kitchen @cook_18478118
Bogor

Umur tidak ada yg pernah tau. Lama vacuum di cookpad karna terkena musibah yg saya yakin tidak ada 1 orang pun di dunia ini yg mau tertimpa musibah ini (suami tercinta (Baba) meninggal dunia) setelah berusaha untuk kuat sabar dan ikhlas dan recovery hati baru bisa kuat lagi aktivitas.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
  2. 1 butirtelur
  3. 65 mlsantan (saya pakai santan instan)
  4. 100 grgula pasir
  5. 300 mlair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Bahan tambahan :
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan topping :
  12. Secukupnyamargarin untuk memoles atas martabak dan teflon
  13. Secukupnyakeju parut
  14. SecukupnyaSusu kental manis
  15. SecukupnyaCoklat meses
  16. Boleh juga kacang atau pisang atau ketan hitam (sesuka hati mommy aja yaa)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, campurkan garam, gula, baking powder.

  2. 2

    Campur air dengan santan. Lalu masukan pada adonan terigu tadi dan aduk sampai merata. Masukan telur dan aduk kembali sampai rata. Diamkan 60 menit

  3. 3

    Lalu setelah 60 menit tambahkan bahan tambahan. Lalu aduk kembali.

  4. 4

    Siapkan teflon yg di olesi margarin. Nyalahkan api kecil. Lalu tuangkan adonan. (Adonan untuk 2 loyang yaa mom) lalu tutup sebentar sampai adonan bolong2 lalu olesi dengan margarin, beri taburan gula keju dan coklat meses. Lalu tunggu sampe matang (hati2 bawahnya gosong, api kecil saja) jika sudah matang angkat dan sajikan hangat mantap mom. Selamat mencoba🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bubu Kitchen
Bubu Kitchen @cook_18478118
pada
Bogor
Ibu rumah tangga biasa punya 1 anak laki-laki dan 1 anak perempuan 👨‍👩‍👧‍👦
Lebih banyak

Resep Serupa