Sebenernya kalau ada bisa di tambahkan kapulaga. Walau bumbu gak komplit. Tapi enak koq rasanya. Malah anak2 dan tamu2 yg kerumah pada nambah bunn 😬. Sampe 2 hari menunya ini terus. Selamat recook!!!

Chop-chop, cemplung, gak perlu ngulek2. Jadi deh sup buntut. Dijamin enak endulll...

Buat ibu ibu punya bayi nih ya yg radak riweh mau masak 😅 tinggal pakai bumbu instan sayur sop saja, jika di rasa kurang rasa bisa di tambah garam secukupnya, gula secukupnya & lada sedikit. Jangan lupa si buntut di presto dahulu supaya memasak sup nya tidak lama.

Saya istri yang sebenrnya ga jago2 banget masak daging sapi. Padahal suami hobi bget sama daging sapi ini, walhasil mumpung banyak daging sapi dirumah belajar prok prok didapur (hasil dari dapet daging kurban) hehehehe jadi kalo gagal gak kecewa2 amat lah ya. Tapi diluar ekspektasi, realita nya ini endes surendes... 😂 alhamdulillah... Yuk disimak resepnya moms...

Pertama kali makan sop buntut model begini waktu jd anak perantauan di negri org.Rasanya light, ga bnyk bumbu, tp seger dan enak, sesuai seleraku..Pas mau balik ke Indo, aku iseng2 tanya donk resep sama cara buatnya. Dannn diksh 😁😁😁, walahpun ga sampe detail bgt..Akhirnya sop buntut ini jd fav keluargaku, sering bgt aku masak buat anak2, aplg kalau mrk mau flu.Isi bisa disesuaikan keinginan ya, aku ga pakai kentang dan bawang goreng krn anakku ga sukaTips supaya sup tidak keruh dan oily bgt:-cuci buntut, sambil dikeluarkan lemak2 yg terlalu tebal yg biasa nempel dipinggiran buntutnya-rendam buntut dgn air (semua buntut hrs terendam), di kulkas minimal 1 jam (aku biasa malam utk dimasak besok)- buang air sisa rendaman buntut, dgn air baru rebus buntut 10mnt, lalu buang lagi airnya- rebus buntut dgn 2 pala (dibagi 2) dan 1 bawang bombay utuh selama 2 jam, api kecil

buat sop iga dirumah yang praktis dan gak pakai ribet tapi enak. alhasil, coba banyakin bumbu halus biar medok rasanya dan kebiasaan selalu pilih bawang yang besar besar. ditambah suka kuah seger, tambahin lada agak banyak sampe selera serta sedikit asam jeruk nipis kemudian bulir bawang goreng. wajib tidak lupa cabai biar tambah nafsu makan hihi :)

Kenapa praktis dan mudah? Karena saya cuma masukin ke panci presto aja dan udah kelar 😁 Biasanya saya buang dulu air rebusan pertama setiap kali mengolah daging2an 😄🙏 Tapi ini pengen coba cara yg lain 😋 Hasilnya? Uuhh sungguh nikmat dan berlemak 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sop Buntut favorite keluarga #nomsg #nopenyedap

Suami suka banget sop buntut, tapi karna aku gabisa masak so coba cari yang instant aja dulu heheBtw saya juga disini pakai brokoli soalnya dikulkas ada sisa brokoli dan mau jelek jd ya tambahin aja, mudah mudahan suka :)

Kemarin dibelikan sop Buntut sama suami. Tapi rasa kuahnya kurang pas di lidah. Ahirnya coba eksekusi sendiri

#KitaBerbagi

Dua minggu di tempat kami merantau selalu hujan, walaupum judulnya musim panas tapi winter coat selalu dibawa jika keluar rumah... Hari ini hujan lebat mengguyur kota kecil ini, yuks ach kita buat yang hangat-hangat... Sop buntut atau oxtail soup merupakan kesukaan suami dan anak-anak. Kami menikmatinya dengan tambahan kerupuk, sambal rebus, dan nasi bubur...