1. Corndog Sosis Mudah

Gadis Nila Ardelya
Gadis Nila Ardelya @cook_20585404
Surabaya

Jadi selama hamil pengennya jajan dan masak terus, dengan dasar pertimbangan kl beli diluar harganya agak mahal, mending bikin sendiri dirumah.. semangat ibu ibu pintar

1. Corndog Sosis Mudah

81 orang berencana membuat resep ini

Jadi selama hamil pengennya jajan dan masak terus, dengan dasar pertimbangan kl beli diluar harganya agak mahal, mending bikin sendiri dirumah.. semangat ibu ibu pintar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung pro. tinggi (cakra) (ayak dulu)
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 5 bhsosis (potong sesuai selera/biarkan utuh)
  4. 2 sdmsusu cair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 butirtelur
  10. Tepung panir
  11. Tusuksate/sumpit
  12. Topping :
  13. Mayonaise
  14. Saus sambal/tomat
  15. Mustard (kl ada akan lebih enak, sy skip krn lagi nggak punya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder. Aduk hingga rata, kemudian masukkan telur dan susu cair. Aduk sampai adonan menjadi kental, jangan sampai terlalu encer ya.

  2. 2

    Potong sosis sesuai selera dan tusuk dengan tusuk sate/sumpit, kemudian balurkan adonan kental kesemua bagian sosis, lalu segera gulingkan ke tepung panir agar adonan tidak luber, tekan tekan dan padatkan tepung panir kesemua bagian sosis.

  3. 3

    Setelah selesai, masukkan kedalam kulkas agar corndog yg telah dibalur adonan menjadi kokoh ketika akan digoreng.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng corndog sampai kuning keemasan.

  5. 5

    Tiriskan corndog, dan beri ayakan gula halus kemudian tambahkan mayonaise dan saus sambal/tomat sesuai selera. Selamat mencoba moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gadis Nila Ardelya
Gadis Nila Ardelya @cook_20585404
pada
Surabaya
Hobi masak tapi lebih Hobi makanIG @gdsnla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa