Cumi Pedas Cabe Ijo

Ligia Stephanie Samosir
Ligia Stephanie Samosir @cook_17392497

Masakan ini tanpa menggunakan Penyedap Rasa. Jika ingin pakai Penyedap Rasa silahkan ditambahkan sesuai selera. Dan pada masakan ini saya tambahkan tempe. Tempe bisa ditambahkan atau tidak sesuai selera.

Cumi Pedas Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini tanpa menggunakan Penyedap Rasa. Jika ingin pakai Penyedap Rasa silahkan ditambahkan sesuai selera. Dan pada masakan ini saya tambahkan tempe. Tempe bisa ditambahkan atau tidak sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahbawang merah
  2. 2 buahbawang putih
  3. secukupnyaJahe
  4. Secukupnyalengkuas
  5. 1 buahserai
  6. 12 buahcabe hijau
  7. 25 buahcabe rawit
  8. 1/2 buahtomat
  9. 1/2 kgcumi
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 gelasair putih
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi sesuai selera

  2. 2

    Iris semua bahan kecuali jahe, lengkuas dan serai

  3. 3

    Geprak jahe, serai, dan lengkuas

  4. 4

    Tumis semua bahan dalam minyak panas (minyak jangan terlalu sedikit) dan tambahkan garam.

  5. 5

    Setelah bahan harum, masukkan cumi dan tumis bersama bahan kira-kira 2 menit.

  6. 6

    Tambahkan air, lalu tutup agar bumbunya meresap

  7. 7

    Tunggu sampai air tersisa sedikit dan menjadi kental.

  8. 8

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ligia Stephanie Samosir
Ligia Stephanie Samosir @cook_17392497
pada

Komentar

Resep Serupa