Cumi asin pedas cabe ijo

didapurnyadhiyaa
didapurnyadhiyaa @cook_4906538
Jakarta

Bosen ayam melulu, cuss cumi asin juga enakk

Cumi asin pedas cabe ijo

Bosen ayam melulu, cuss cumi asin juga enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 servings
  1. 750 grcumi asin (cuci bersih, rebus kurang lebih 20 menit)
  2. Bumbu halus
  3. 6 buahtomat hijau (ukuran kecil)
  4. 250 grcabe besar hijau
  5. 250 grcabe rawit hijau
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 batangserai
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1/2 batanglaos
  12. 1 sdmminyak ikan
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyagaram
  16. optionalPenyedap *

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, rebus sampai empuk, kucuri jeruk nipis, bilas. Potong jadi 2 bagian/sesuai selera (buang tulang yg seperti plastik)

  2. 2

    Blender kasar bawang merah, putih, cabe dan tomat (bumbu yang dihaluskan)

  3. 3

    Tumis sampai wangi bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, salam, sereh dan laos kemudian garam, gula dan saus tiram beri sedikit air, koreksi rasa dan sajikaan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
didapurnyadhiyaa
didapurnyadhiyaa @cook_4906538
pada
Jakarta
let's cook! happiness start from kitchen, good food good mood!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa