Pizza home made

Putri Setia Rini
Putri Setia Rini @juisung
Jakarta

Lagi suka belajar masak aja min.. Eh alhamdulillah ada aja yg pesen,

Pizza home made

Lagi suka belajar masak aja min.. Eh alhamdulillah ada aja yg pesen,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 3 pizza M
  1. Bahan dough
  2. 450 gramtepung terigu segitiga biru
  3. 1 sachetskm putih
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 3 jumputgaram
  6. 3 sdmmentega /margarin
  7. Bahan biang
  8. 215 mlair hangat kuku
  9. 1 sendok makangula pasir
  10. 1,5 sdtfermipan
  11. Bahan toping
  12. 9 sendok makansaus bolognise
  13. 6sosis ayam / sesuai selera
  14. Bawang bombay cincang
  15. Keju parut
  16. Daun parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, campur bahan biang aduk rata kemudian tutup dengan kain lembab kira kira 10 menit atau sampe berbusa (tanda ragi aktif) klo nggak aktif ganti ragi ya bunda

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula, garam, dan skm kemudian masukan bahan biang yg sudah di campur tadi uleni sampe setengah kalis.. Kemudian terakhir masukan mentega.. Uleni lagi sampe kalis.. Tutup dengan kain lembab atau plastik wrap diamkan 30 menit sampe mengembang 2 x lipat

  3. 3

    Setelah mengembang tinju adonan dan timbang atau bagi sesuai selera taruh di loyang bulat atau bisa langsung taruh di teflon.. Kalo mau manggang pake teflon... Regangkan sesuai bentuk teflon.. Kemudian tusuk tusuk tengahnya pake garpu (klo pake loyang olesi loyang dlu pake mentega dan tabur sedikit tepung ya bunda supaya klo udh mateng nggak lengket) kemudian diamkan beberapa saat sampe adonan mengembang lagi

  4. 4

    Olesi atas dough dengan saus bolognise terlebih dahulu kemudian bawang bombay sosis, keju parut dan daun parsley,.. Siap di oven, oven kira kira 15 menit (kenali oven masing masing) klo pake teflon gunakan api paling kecil ya bunda.. Kira kira 12 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Setia Rini
pada
Jakarta
House wife, dengan anak anak yg super aktif dan MasyaAllah pinter pinter 😍,Lagi suka belajar masak, karena aku pengen bisa memasak banyak makanan untuk anak anak dan suami tercinta,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa