CEKER LAPINDO dapurmQ

DapurMQ
DapurMQ @DapurMQ93
Pontianak -KALBAR

Ini nih makanan ter Love nya si Bapak. Wajib masakin beginian kalo lagi mudik ataupun beliau lagi main ke ke rumah aku... Di jadiin cemilan sama beliau 😘😘😘😘

CEKER LAPINDO dapurmQ

Ini nih makanan ter Love nya si Bapak. Wajib masakin beginian kalo lagi mudik ataupun beliau lagi main ke ke rumah aku... Di jadiin cemilan sama beliau 😘😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 kgceker
  2. Bumbu halus:
  3. 1/2 onscabe rawit
  4. 5 siungb. Mer
  5. 5 siungb. Put
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 1/4 sdtadas manis
  11. 1/4 sdtjintan putih
  12. 1 batangserai (geprek)
  13. 3 helaidaun salam
  14. 2 sdmAir asam jawa
  15. secukupnyaMinyak makan
  16. secukupnyaKecap manis
  17. secukupnyaKecap asin
  18. 1 sdmGula pasir
  19. 2 sdtgaram
  20. 1 sdtkaldu bubuk
  21. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga lembut -+ 30 menit, tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bumbu yang di haluskan hinga wangi, masukan serai geprek dan daun salam. Kemudian tambahkan air.

  3. 3

    Masukan ceker yang sudah di rebus. Masukan kecap asin dan kecap manis, Aduk hingga merata,

  4. 4

    Biarkan sampai air agak kental

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk

  6. 6

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan 👏👏👏👏👏👏 Nyammmmiiiieeee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurMQ
DapurMQ @DapurMQ93
pada
Pontianak -KALBAR
aku masak cuma buat seru2"an aja, karna kegiatana ku kalo pulang kerja ya mengurung diri dirumah...drumah tinggal sendirian jadi bebas mau berkreasi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa