Asem2 bandeng blimbing wuluh

Indah
Indah @indahazam
Gresik Jawa Timur

Anak ganang pengen ikan,,, lah tinggal ini aja dibakul sayur, akhirnya nunjuk ini nih,,,, bandeng. Lumayan gede bandengnya ini,,, hemmm bingung mau diapain, akhirnya bikin yg cepet dan simpel.

#cookpadcommunity_surabaya
#TahukahKamu
#KapsulAjaib

Asem2 bandeng blimbing wuluh

11 orang berencana membuat resep ini

Anak ganang pengen ikan,,, lah tinggal ini aja dibakul sayur, akhirnya nunjuk ini nih,,,, bandeng. Lumayan gede bandengnya ini,,, hemmm bingung mau diapain, akhirnya bikin yg cepet dan simpel.

#cookpadcommunity_surabaya
#TahukahKamu
#KapsulAjaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng sedang tanpa disisik
  2. 2 siungbawang merah rajang
  3. 2 siungbawang putih rajang
  4. 1/2 jaritelunjuk kunyit
  5. 3-4 pcsCabe rawit
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaBlimbing wuluh

Cara Membuat

  1. 1

    Bandeng potong jadi 2, untuk 1/2 bagian kepala saya potong jadi 3 untuk yg 1/2 bagian ekor saya simpan buat dibakar, biar beda rasa.

  2. 2

    Setelah dipotong dicuci bersih, masak air secukupnya Sampek mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan bandeng 1/2 yg bagian kepala. -+ 5 menit mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah rajang dan belimbing wuluh yg dipotong2. Biarkan tanak -+10 menit.

  4. 4

    Setelah 10 menit masukkan garam, cek rasa dirasa cukup asin dan rasa asam dr blimbing wuluh, biar bisa dinikmati nak kanak dan kita kasih cabe rawit utuh tanpa dipetik batangnya,,, matikan kompor...siap deh dimakan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @indahazam
pada
Gresik Jawa Timur
Ibu rumah tangga dengan 3 anak, suka memasak nguprek didapur,,,,dengan cookpad Indonesia ini memberikan saya bnyk inspirasi dan ide2 baru.....semangat memasak😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa