Cumi Tinta Hitam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi,pisahkan dari kepalanya yang ada tintanya,iris 1cm cumi sisihkan

  2. 2

    Iris tomat hijau dan cabai rawit,sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum,masukkan daun jeruk,serai,dan jahe gprek, tumis kembali hingga harum

  4. 4

    Masukkan kepala cumi beserta tinta,tumis hingga warna hitam keluar

  5. 5

    Masukkan tomat hijau,tumis bersama kepala cumi sebentar kemudian masukan semua cumi,kembali tumis bentar

  6. 6

    Tambahkan gula,garam,dan kaldu jamur,koreksi rasa (jika suka berkuah tambah air sedikit saja karena cumi ngeluarin air sendiri)

  7. 7

    Terakhir masukan cabai rawit iris sesuai selera,tumis lagi sebentar hingga matang dan siap disajikan !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ria_maria
ria_maria @cook_7856604
pada
Yogyakarta
cook is passion!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa