Cumi Tinta Hitam

Winda Permatasari
Winda Permatasari @windakurniawan
Manokwari, Papua Barat

Ini makanan favorite dari jaman masih bocah,makanan kesukaan kami 4 bersaudara,,
Sangat suka bnget, tpi bibir jadi hitam,,,🤭🤭🤭

#PejuangGoldenApron3

Cumi Tinta Hitam

3 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favorite dari jaman masih bocah,makanan kesukaan kami 4 bersaudara,,
Sangat suka bnget, tpi bibir jadi hitam,,,🤭🤭🤭

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 Orang
  1. 250 gramcumi
  2. 1 ruas jarilengkuas
  3. 1 ruas jarijahe
  4. 5 batangkemangi
  5. 1 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  10. Bumbu iris
  11. 7 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang bombay
  14. 2 buahcabe merah keriting
  15. 2 buahcabe hijau keriting
  16. 8 buahcabe rawit
  17. 2 batangdaun bawang pre
  18. 1 buahtomat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong cumi sesuai selera

  2. 2

    Iris semua bumbu iris

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe, lengkuas dan jahe tumis sampai layu

  4. 4

    Masukkan cumi, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk selama 2 menit

  5. 5

    Tambahkan tomat dan daun bawang pre, diamkan aduk sampai cumi matang jngan terlalu lama di masak krna nanti daging cumi akan keras

  6. 6

    Makan dengan nasi panas, tumis dan tempe goreng/perkedel, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Permatasari
Winda Permatasari @windakurniawan
pada
Manokwari, Papua Barat
Wanita Karir yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa