Ayam Suwir Bumbu Ijo

Meica Reky Restu Viany
Meica Reky Restu Viany @cook_20519485
Randusari, Antapani, Bandung Jawa Barat

Punya Ayam filet di freezer, langsung di eksekusi waee... Bunda juga bisa ganti pake ayam potong biasa yaa.. Bebas sesuai selera pokoknya..

Ayam Suwir Bumbu Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Punya Ayam filet di freezer, langsung di eksekusi waee... Bunda juga bisa ganti pake ayam potong biasa yaa.. Bebas sesuai selera pokoknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet direbus dan digoreng setengah matang
  2. 2 batangsereh
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 3 cmjahe
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 1/2 bungkuskaldu ayam bubuk (royc*)
  9. 1/2 sdtgula putih
  10. Bumbu halus
  11. 1 buahtomat hijau besar
  12. 1/2 onscabai kriting (yg suka pedas bisa tambahkan cabai rawit)
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 bulatkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir ayam yang sudah di goreng setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Masukan bumbu halus kedalam minyak panas

  3. 3

    Masukan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk, aduk hingga harum

  4. 4

    Masukan ayam yg sudah disuwir dan tambahkan 1 gelas air masukan garam, penyedap rasa, kaldu ayam, dan gula pasir.. Tutup hingga air surut.. Setelah itu koreksi rasa jika sudah mantap.. Ayam suwir bumbu ijo siap disajikan.. Selamat mencoba bunda2 😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meica Reky Restu Viany
pada
Randusari, Antapani, Bandung Jawa Barat
singer yang hijrah jadi ibu rumah tangga, anakku 1 baru umur 1tahun..buat bunda2 yang lagi belajar masak semangat yaa.. kita belajar bareng2.😚😚 yang mau kasih masukan atau pengen aku masak apa boleh yaa langsung inbox aku.. hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa