Pesmol Ikan Kembung
Bismillah..
Sedikit cerita dari kecil saya jarang sekali makan ikan ikanan kaya ikan mas, kembung bandeng dll karena menu makanan ga jauh jauh dari ayam paling makan ikan juga ikan asin haha, karena ga dibiasain jadi aneh aja makan ikan kaya hanyir mual dll padahal kandungan dalam ikan tuh banyak banget manfaat nya , sekarang sudah berumah tangga mulai membiasakan diri masak ikan sendiri biar puas ga dirasa hanyir atau lain lain ini masakan ikan pertama saya , menambahkan banyak bumbu biar ketutup misal ada rasa atau aroma hanyir ..Alhamdulillah ternyata enak dimakan pakai nasi anget karena bumbu kuning pesmol nya juga pedas bikin lupa deh sugesti rasa mual makan ikan waktu saya kecil 😁😆 #ayomakanikan
Pesmol Ikan Kembung
Bismillah..
Sedikit cerita dari kecil saya jarang sekali makan ikan ikanan kaya ikan mas, kembung bandeng dll karena menu makanan ga jauh jauh dari ayam paling makan ikan juga ikan asin haha, karena ga dibiasain jadi aneh aja makan ikan kaya hanyir mual dll padahal kandungan dalam ikan tuh banyak banget manfaat nya , sekarang sudah berumah tangga mulai membiasakan diri masak ikan sendiri biar puas ga dirasa hanyir atau lain lain ini masakan ikan pertama saya , menambahkan banyak bumbu biar ketutup misal ada rasa atau aroma hanyir ..Alhamdulillah ternyata enak dimakan pakai nasi anget karena bumbu kuning pesmol nya juga pedas bikin lupa deh sugesti rasa mual makan ikan waktu saya kecil 😁😆 #ayomakanikan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu sayat sayat dengan pisau, lumuri dengan perasan lemon dan garam diamkan sebentar atau boleh simpan kulkas kurang lebih 10-20 menit (untuk menghindari bau amis/anyir)
- 2
Sementara menunggu ikan, siapkan bumbu halus yang diperlukan, ulek atau blend semua bumbu halus
- 3
Siapkan wajan tuk menggoreng ikan yang tadi didalam kulkas. Pastikan minyak nya panas dan agar tidak muncrat saat mengoreng tambahkan sedikit terigu pada minyak.
- 4
Goreng ikan hingga kecoklatan, sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi. Tambahkan secukupnya air lalu tambahkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan ikan yang telah digoreng ke dalam bumbu halus aduk rata biarkan meresap.
- 7
Tambahkan cabai rawit dan cabai rawit orange utuh. Masak dan aduk rata lalu hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Salah satu ikan yang banyak direkomendasikan oleh ahli gizi dan dokter anak untuk MPASI adalah ikan kembung. Pasalnya, tidak berbeda jauh dari ikan salmon, ikan kembung juga kaya akan kandungan DHA, asam lemak omega-3 yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak si kecil, lho! Yuk dicoba moms. Menu ini bisa jadi makanan keluarga sekaligus lauk buat si kecil ya, moms.Inspirasi menu dari @Dnz_03#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIAndalanBunda
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Kembung adalah salah satu ikan favorit di rumah kami.Kalau biasa sering nya digoreng dengan bumbu kuning + cocolan sambal kecap. Atau di bumbu balado.Kali ini nyoba dibikin bumbu pesmol, kebetulan lagi punya kemangi agak banyak.Langsung yuk ke resepnya. Di sini saya bikin 2x resep dari aslinya.Source : Silvia Novihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15189111-pesmol-kembung?invite_token=DUvYL5KR2zLwKFmWoHGHrZ3P&shared_at=1626508529#PosbarIdaman#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
si kecil lagi suka banget makan ikan kembung kalo cuma digoreng aja pake sambel enak sih tapi monoton jadi coba dibikin pesmol enak juga ternyata. tapi ini dibikin gersi pedesnya buat ayah.
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Dari kemarin pengen banget makan pesmol ikan mas, tp di kulkas ada nya ikan kembung yang mama beli. Yaudah langsung ku cari resepnya karena ini pertama kali aku buat pesmol😄(dari kumparan)
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
BismillahPesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. (Wikipedia)Source: Lusy Yunis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Jaman sy dan adek waktu kecil tiap makan disuapin mimih pakai nasi anget + pesmol pasti selalu nambah " ..Ikan kembung dimasak pesmol memang paling enak, apalagi kalo bumbu kuningnya buanyaakk,, 😋😋
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Saya penggemar ikan kembung, kali ini saya olah ikan kembung menjadi masakan pesmol 😁
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Ikan pesmol salah satu makanan favorit suamiku, ternyata ikan kembung kaya akan Omega 3 lho.. yukk sering2 makan ikan selain bagus untuk kesehatan tubuh tp bisa buat otak kita cerdas lho..Source : Dapur Bunda Adam 🙏 (ada sedikit modifikasi resep)Yukk..cuss akh...kita buat lgsg..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepLapakBudin#CookpadJabodetabek#CookpadIndonesia#Cookpaders
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Dalam memasak ikan untuk apapun, saya pribadi lebih suka memarinasi ikan dengan bumbu-bumbu terlebih dahulu (saya tulis di resep ini) karena rasa daging ikannya akan lebih kaya. Untuk masakan ini kalo malas marinasi bumbu, cukup ikan diberi perasan jeruk nipis & taburi garam secukupnya juga sudah oke. Selamat mencoba 😇
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Jarang bgd masak Ikan Kembung, kemarin lihat Ikan Kembung agak montok jd niat banget beli dan dimasak pesmol ini.
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Udah bingung klo beli ikan kembung di bumbu apa , biasanya di balado tp kok bosan yaa ... Yasudah saya coba buat pesmol aja. Ikan kembung kan ga banyak duri moms jadi nikmat makan nya 😊😊
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Lg kepengen banget makan pesmol Ikan Kembung ,kebetulan dikulkas ada bahan2 nya jadilah seperti ini tampilan pesmol Ikan Kembung pedals..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar