Pesmol Ikan Kembung

Jaman sy dan adek waktu kecil tiap makan disuapin mimih pakai nasi anget + pesmol pasti selalu nambah " ..
Ikan kembung dimasak pesmol memang paling enak, apalagi kalo bumbu kuningnya buanyaakk,, 😋😋
Pesmol Ikan Kembung
Jaman sy dan adek waktu kecil tiap makan disuapin mimih pakai nasi anget + pesmol pasti selalu nambah " ..
Ikan kembung dimasak pesmol memang paling enak, apalagi kalo bumbu kuningnya buanyaakk,, 😋😋
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu (1 sdt bw putih bubuk, 1.5 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt kunyit bubuk dan garam secukupnya), lumuri ke ikan. Simpan ikan dikulkas selama 1 jam agar bumbu menyerap
Goreng ikan hingga matang. Angkat & tiriskan
- 2
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, dan bumbu dapur lainnya hingga wangi dan bumbu matang lalu beri air secukupnya. Masukkan wortel, masak hingga 3/4 matang lalu masukkan cabe rawit. Aduk".
Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan lada. Aduk" dan masukkan ikan goreng aduk merata sebentar. Matikan kompor. Sajikan
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Ikan, adalah menu yang wajib ada di rumah. Bapak sepuh orang Sumatera, jadi yang namanya ikan, terutama ikan laut sebisa mungkin harus ada. Saya pun membiasakan anak2 dari kecil makan ikan. Alhamdulillah, mereka suka apalagi kalau digoreng kering, sampai kepalanya juga bisa habis😄Biar gak bosan digoreng aja, olahan ikan yang cukup disuka adalah bumbu pesmol (bumbu kuning). Dulu ibu kalau bikin pesmol gak pernah alpa dikasih irisan wortel & timun, biar lebih menarik, katanya. Memang betul, jadi lebih menggugah selera😋Senang dengan bumbu pesmol yang gurih tapi tetap segar karena ditambahkan perasan air jeruk. Gak dikasih cabe rawit utuh juga supaya anak2 bisa makan, cuma irisan cabe merah tanjung buat nambah warna😍Hayu kita makaaannn🍴#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Jarang bgd masak Ikan Kembung, kemarin lihat Ikan Kembung agak montok jd niat banget beli dan dimasak pesmol ini. DapurCitra -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Suami suka banget makan ikan kembung, tapi biasanya digoreng kering. Makanya bikin pesmol ini pun ikannya digoreng sampai kering. Dan tiap masakan saya pasti ditambah sedikit kecap, entah kenapa kalo ga pakai kecap terasa kurang sedap, heheZakiyah Alamry
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Tantangan Minggu ke 23Keberuntungan di Tahun Naga…Semoga di Tahun Naga ini selalu dalam keberkahan dan Berlimpah rezeki 🙏🙏Bahan pilihan saya adalah Ikan… 🐟🐟Pesmol Ikan Kembung…Ikan sll paling enak jika diolah dengan bumbu pesmol…Salah satu ikan yang sangat lezat untuk pesmol yaitu ikan kembung, daging ikan yang padat gurih semakin gurih dengan bumbu pesmol…Langsung aja yuuukkk…#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Bosen ikan kembung digoreng terus, sesekali nyoba di bumbu pesmol gini..Alhamdulilah enaaak Umi Nur Imamah -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Kangen ikan pesmol, biasanya selalu pakai ikan bandeng dan nila. Kali ini saya mau recook dari mba Zahara Hafni dengan ikan kembung. Yuk, cobain resepnya🤗 Farhah -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Source : Zahara Hafnihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9436576-pesmol-ikan-kembung-bumbu-kuning?invite_token=KHecvDQ1JoT1qFwEHD3EF5Lk&shared_at=1627794918Ada stock ikan kembung, dan pengen nyoba dimasak yang sebelumnya belum pernah heheheKetemu PesmolDari resep asli yang bumbu halusnya tanpa cabe rawit, aku tambahi cabe rawit; dan hasilnya waww.. lezaattt..Cocok dinikmati dengan nasi hangat (yakin menggagalkan diet)Happy Cooking with 🧡 sukmaaa -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Dah lama ngga masak ikan pesmol dan kebetulan si abang tukang sayur bawa ikan kembung bagus2, langsung deh sy beli. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Cuss deh langsung dieksekusi. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel coel dan sy jg makannya sampe nambah, ha ha. Selamat mencoba 😊 Erna's kitchen -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Masih tema seafood... Kali ini pingin masak pesmol ikan kembung.. cuuss mari masak... 👩🍳👩🍳 Yenny Sisca A -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Alhamdulillah Hari ini si Emak minta dimasakin Pesmol, akhirnya bisa belajar cara memasak Salah Satu menu favoritku, Pesmol Ikan. Kali ini kami menggunakan Ikan yang paling ngeyel dalam dunia perikanan, apa itu? Ya si Ikan Kembung, nie ikan kekeh banget udah Tau Kembung masih aja main air..haha (abaikan kerecehan Saya :) ) #3weekschallenge nanikayay -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Request anak..minta dibikinin pesmol ikan..paling syukaa smaa ikan dipesmol..bisa nambah mamnyaa..😀 Erni Rusdiana -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
22.07.2018 #Recook_Phie_Kitchen ...ud lama pengen bngt masak pesmol ikan ehh pas di arisan recook kali ini, yg pemenangnya mba Phie ada resep pesmol ikan mujaer, lgs aja deh eksekusi. Ini ikannya sy ganti pake ikan kembung & ada bbrp bahan tambahan dr saya. Disini sy tls ulang resepnya sesuai takaran sy ya....Nah klo mau intip resep aslinya tuh disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4952826-pesmol-ikan-mujair-3Source: Phie Kitchen Ratih Sukardi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar