Bakso sapi
Dewi Rahmawati @cook_20394092
Cara Membuat
- 1
Cincang kasar dahulu daging sapi lalu masukan semua bahan2 giling semua adonan menggunakan food processor hingga adonan tercampur rata. Setelah adonan tercampur rata simpan dahulu adonan di freezer selama min. 1jam(utk mendapatkan tekstur baso yg keras dan kenyal)
- 2
Setelah 1 jam,didihkan air lalu kecilkan api nya buletkan adonan lakukan hingga adonan habis lalu masak hingga baso mengapung.
- 3
Bahan kuahnya: haluskan bawang putih dan lada lalu dihaluskan goreng hingga matang lalu masukan kedalam air dipanci masukan bumbu kuah baso,garam dan masako.
- 4
Sajikan baso dengan pelengkapnya mie, sawi,seledri dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Kuah bakso sapi Kuah bakso sapi
Memanfaatkan daging kurban menjadi bakso yang sehat tanpa MSG #5reseppertamaku
-
Bakso sapi #kitaberbagi Bakso sapi #kitaberbagi
Ngebaksooo yuuuk....😀Bunda,kuahnya sy pke tetelan daging sapi,jd udah lemak g usah pke penyedap,enak ...,udah ngebakso gak bakal hauusss😀sy nggiling d penggilingan,soale deket rumah😉
-
Bakso sapi lembut kenyal Bakso sapi lembut kenyal
Daging kurban nya jadi bakso aja lah biar dd bisa ikut makan☺️ saya ditambah tahu kulit dan diisi adonan bakso lalu di kukus bersama bakso
-
Bakso sapi rumahan Bakso sapi rumahan
Jadi karena sekarang lagi lebaran idul adha dan dapat daging sapi yg lumayan, akhirnya punya ide dibikin bakso aja, karena sekeluarga suka dan bisa awet beberpa hari.
-
-
Bakso sapi kuah Bakso sapi kuah
Karena kemaren. Dapet dagingnya lumayan ,suami bosen dagingnya di masak gitu" aja .. jadi keinget waktu ngekos dulu akhirnya jadilah bakso bikinan sendiri 😁😁
-
Bakso Sapi Solo Bakso Sapi Solo
BismillahAssalamualaikum warahmatullah wabarakatuh......Taqobbalallahu Minna Wa minkum sahabat Cookpad...Selamat merayakan idul fitri 1442H bersama keluarga 🤗💐Bertemu kembali dengan agenda rutin grup kesayangan CLOVERAlhamdulillah minggu ini kembali Ibu Yeni @seruni berbagi THR untuk teman2 CLOVER 😍dengan memberikan tantangan berkreasi menu lebaran. Semoga ibu yeni selalu diberikan kesehatan, keselamatan dan keberkahan aamiiinn.Nah, dirumah kami BAKSO SAPI ini menjadi menu andalan, tdk pernah ketinggalan saya hidangkan saat lebaran, karena saya merantau diluar jawa sudah beberapa kali lebaran tdk mudik, teman2 rantau kami kebanyakan dr sumatera, kalimantan dll. Mereka senang sekali dengan menu bakso ini segeeerr katanya, karena rata2 mereka sudah masak bersantan dirumah..😄Berikut resepnya:Source bakso: rickekitchenSource kuah bakso asli magelang : rezakitchen#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(kotakamu)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11578447
Komentar