101. Oseng Tempe Gembus - ala Mamah Afa

Kalo masak ini dibanyakin petenya, pasti misua langsung doyan 😄😄😄

Rikues suami saya waktu itu, jadi sebenarnya saya tidak begitu doyan oseng tempe gembus alias menjes atau saya biasanya juga nyebut tempe gombal 😆 ini kemarin yang menghabiskan ya paksu, alhamdulillah enak katanya. Kalau ibu saya sukanya ditambah sama taoge tapi karena paksu gak doyan taoge jadi ya polosan begini ajah, bumbunya simpel banget jadi bikinnya juga cepet, cukup dioseng-oseng triiingg jadi deehhh, selamat mencoba ya 😋~ 3th week ~#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover

Dapat request oseng tempe gembus selama berhari-hari. Menu murah meriah yang jadi salah satu masakan favorit di rumah. Kalau di daerah saya, namanya tempe gembos. Masih mirip lah, ya.Rasanya khas, menurut saya lebih gurih daripada tempe. Bisa ditambah cabai jika ingin pedas.#PejuangGoldenApron3#OsengTempeGembus#16thweeks

Bumbunya bisa juga utk oseng tempe, tahu, atau ditambahkan kacang panjang.

Lauk dadakan buat sarapan.. enaakk😋

Gara-gara lihat postingannya Mbak Nano~Nanoo jadi pengen recook deh, sebenarnya ini udah lama cuma baru saya posting sekarang, mudah dan cepet banget masaknya

Menu sederhana yang "nglawuhi" 🤭😀

Belanja seadanya di bapak sayur keliling, karena lewat rumah udah rada siang jadi ya tinggal itu2 aja deh yg tersisa 😅Gpp..tempe gembus juga enak kok..cm kehabisan ide aja selain digoreng dan dioseng..jadi mari kita masak oseng lagiii.. Btw ini enak banget kalo pedaaass..cm saya masak yg ga terlalu pedas biar anak2 masih bisa makan..plus tambahin telur puyuh sbg penggugah selera para bocil ini 😬#AkuPilihMasak#MenuSimpel#MenuHemat#CeritaDapurHariIni#TempeGembus

Tempe gembus/gembos/menjes apapun namanya tetap menjadi pilihan disaat bosan dengan tahu/tempe. Yg ini masakan simpel banget, bisa jd pilihan saat malas masak2 yg ribet.

Kebetulan kemarin pas belanja, Tumben ada tempe gembus , maka saya beli, sudah lama tidak masak ini. Hari ini di masak Simple saja , resep kreasi sendiri

Kangen masakan bude q di kampung yg sering di bawa bekel buat ke sawah 😅 dan akhir nya saya praktek dan rasa nya sama kayak masakan bude q😗

Oseng tempe gembus yang ngageni☺️#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu13

Masakan sederhana kesukaan suami 😊

Masuk ke minggu 15,bikin olahan dari bahan ampas tahu yg di fermentasi biasa di sebut tempe gembus😆,dah lama sekali ga makan tempe gembus,waktu beli jadi bingung dimasak apa,jadi saya buat oseng2 aja,campur leunca dan kemangi 🤤#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bekasi

Tempe gembus adalah salah satu kesukaan ibu. Kalau di Surabaya tempat asal kami, yang paling ngetop adalah tempe gembus goreng yang dimakan dengan sambel petis. Selain menu ini Ibu juga suka memasak Oseng Tempe Gembus yang dicampur dengan udang dan toge dari kedelai. Di Surabaya, kedelai ini disebut dengan Kecambah Ale.Saat kami pindah ke Jakarta, ibu juga sering mencari tempe gembus. Ternyata tuksay dekat rumah gak setiap hari bawa tempe gembus dan toge kedelai. Jadi kalau Ibu mau masak oseng ini harus pesan khusus ke tuksay. Untuk mengenang Ibu, aku pesan khusus ke tuksay 2 bahan ini. Tuksay ku pun bilang, "Ibu mau masak masakan Mbah Ti ya? Pesanannya seperti biasa MBah Ti pesan.." Wah Mbak Tuksay memang dulu paling bisa melayani kebutuhan Ibu yang kalau cari bahan masakan selalu berkualitas tinggi. Selamat Hari Ibu.. Semoga Ibu selalu berada di sisi Allah dan ditempatkan di tempat terbaik... Al-Fatihah...Menu ini sekaligus untuk partisipasiku ke BALON Challenge yang bertemakan "Kenangan Masakan Ibu" dan Posbar Komjak CFD Hari Special Ibu.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_IBUSAYANG

Nemu tempe gembus di warung sayur. Auto beli buat di tumis. Sejak merantau ga pernah nemu ini tempe gembus

Biasanya cuma digoreng tepung. Kali ini nyobain dimasak oseng pedes campur teri. Wow, ternyata enaak hlo. Kenapa aku #PilihMasak, karena pak suami itu orangnya pilih2 makanan. Tiap mau jajan, malah bingung mau beli apa. Ujung2nya aku obok obok kulkas, lanjut uprek di dapur juga deh🥲*masaak,,,ga jadi jajan,,hihihi#PilihMasak#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryDay_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_CommunityTangerang

Ini sih lebih tepatnya oseng apa adanya, karna bahan-bahan masak uda mulai abis dan sisa bihun, gembus dan tempe kedelai.

Setiap pulang dr rumah mertua pst sllu dibawain yg namanya tempe gembus krn rumahnya deket industri pembuatan tempe,bosan digoreng aja coba bikin yg lain.

Masakan yang cepet waktunya dan sederhana bahannya.

Hari minggu telah tiba... saatnya menghabiskan isi kulkas untuk diisi yang baru...Tersisalah kacang panjang & tempe gembus kesukaanku... 😍Kita olah aja yg simple , untuk melengkapi menu lainnya..

Menu simple yang murah meriah tapi ngabisin nasi, bikinnya juga cepet. Lebih mantep lagi ditambah Pete 😅 sayang gak punya stock#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryuna

#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_PenulisFavoritkuPenulis paporip sy kali ini adalah Bu kombes sy mbk @NINGJULIE_RECIPES 🥰🙏🏾 Ijin ya mbk resepnya sy cooksnap 🙏🏾Pengin mkn gembus yg anggap sj teksturnya spt marshmallow 🤣🤣🤣Biasanya beli gembus bacem di angkringan tp dr kmrn² angkringan langganan tutup jd beli gembus mentah sj nt rencananya akan dibacem sekalian buat posting meal prep. Eh tiba² mager smp nginep di chiller lbh dr 3 hr...dan posbar meal prep pun berakhir 😬😬😬 Alhamdulillah msh ada posbar lain yg bs nyambung sm si 'marshmallow' ini 🤭🤭#GAS2025

|GoldenBatikApron|Bosen sama tempe gembus yang cuma digoreng anget pake selimut tepung?Yukk cobain bikin oseng tempe gembusDijamin bakal ngabisin nasi 😆Source : CP @iffah_foodieshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13001065#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Ini penampakan tempe gembus di indramayu, hampir berbeda sama yang sering saya beli ketika di temanggung, kalo di sini namanya "oncom kampul" ,warna luarnya lebih ke orange..D masak dengan di tambah kemangi lebih enak , bisa juga di bikin gorengan ..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#Kopijos_Juni2025

Sempet beli tempe gembus/menjes satu potong, bosen juga kalau cuma ditepungin, akhirnya bikin tumis tempe gembus atau oseng-oseng menjes ini. Rasanya sedikit pedas tapi manis

Menu masakan sederhana nan merakyat, tapi eenaaakk....aku suka banget😂

resep tetangga yg di-recook sesuai selera,, hehe