101. Oseng Tempe Gembus - ala Mamah Afa

Hari ini saya mulai bawa bekal lagi ke kantor. Karena mager banget mau makan siang keluar. hehe. Jadilah saya buat menu lauk sederhana dengan bahan yang tersisa dikulkas saya. Rasanya maknyusss karena ada petenya 😆😆
101. Oseng Tempe Gembus - ala Mamah Afa
Hari ini saya mulai bawa bekal lagi ke kantor. Karena mager banget mau makan siang keluar. hehe. Jadilah saya buat menu lauk sederhana dengan bahan yang tersisa dikulkas saya. Rasanya maknyusss karena ada petenya 😆😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng sebentar tempe gembus hingga berubah warna kecoklatan. angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang dengan sedikit minyak.
- 3
Masukan udang papay/rebon yang telah dicuci bersih. Beri sedikit air. Aduk rata.
- 4
Masukan pete dan cabe merah tambahkan saus tiram. Masak hingga cabe layu.
- 5
Terakhir masukan tempe gembus. Aduk rata. Cek rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.
Resep Serupa
-
11. Oseng Tempe Gembus 11. Oseng Tempe Gembus
Dulu waktu kecil suka sekali oseng gembus masakan budhe, pedes manis enak. Kadang klo mudik pun masih suka dimasakin..rasanya ga berubah. Klo gembus di desa lebih padat dan tebal, beda dengan gembus di semarang, bentuknya tipis dan empuk, mungkin memang biasanya untuk dibuat gorengan yaa.. jadi klo mau dibuat masakan tumis atau sayur harus di goreng dulu supaya ga hancur. #PejuangGoldenApron3 #week11 Ummu Fafaa -
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Rikues suami saya waktu itu, jadi sebenarnya saya tidak begitu doyan oseng tempe gembus alias menjes atau saya biasanya juga nyebut tempe gombal 😆 ini kemarin yang menghabiskan ya paksu, alhamdulillah enak katanya. Kalau ibu saya sukanya ditambah sama taoge tapi karena paksu gak doyan taoge jadi ya polosan begini ajah, bumbunya simpel banget jadi bikinnya juga cepet, cukup dioseng-oseng triiingg jadi deehhh, selamat mencoba ya 😋~ 3th week ~#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover Dika Noveri -
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Bumbunya bisa juga utk oseng tempe, tahu, atau ditambahkan kacang panjang. Faradilla Fernanda -
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Dapat request oseng tempe gembus selama berhari-hari. Menu murah meriah yang jadi salah satu masakan favorit di rumah. Kalau di daerah saya, namanya tempe gembos. Masih mirip lah, ya.Rasanya khas, menurut saya lebih gurih daripada tempe. Bisa ditambah cabai jika ingin pedas.#PejuangGoldenApron3#OsengTempeGembus#16thweeks Marselina Siagian -
Oseng - Oseng Tempe Gembus Oseng - Oseng Tempe Gembus
#cookpad #cookpadIndonesia #osengoseng #osengosengtempegembus #tempegembus#SelamatmenikmatiAgnes Dewi Warani
-
Oseng-oseng Tempe Gembus/Tempe Menjes Oseng-oseng Tempe Gembus/Tempe Menjes
Kebetulan kemarin pas belanja, Tumben ada tempe gembus , maka saya beli, sudah lama tidak masak ini. Hari ini di masak Simple saja , resep kreasi sendiri Echy -
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Gara-gara lihat postingannya Mbak Nano~Nanoo jadi pengen recook deh, sebenarnya ini udah lama cuma baru saya posting sekarang, mudah dan cepet banget masaknya Intan Permatasari -
-
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Belanja seadanya di bapak sayur keliling, karena lewat rumah udah rada siang jadi ya tinggal itu2 aja deh yg tersisa 😅Gpp..tempe gembus juga enak kok..cm kehabisan ide aja selain digoreng dan dioseng..jadi mari kita masak oseng lagiii.. Btw ini enak banget kalo pedaaass..cm saya masak yg ga terlalu pedas biar anak2 masih bisa makan..plus tambahin telur puyuh sbg penggugah selera para bocil ini 😬#AkuPilihMasak#MenuSimpel#MenuHemat#CeritaDapurHariIni#TempeGembus Citra Paramita -
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Tempe gembus/gembos/menjes apapun namanya tetap menjadi pilihan disaat bosan dengan tahu/tempe. Yg ini masakan simpel banget, bisa jd pilihan saat malas masak2 yg ribet. Ruth Irma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar