Tongseng ayam

tiya hijanawati
tiya hijanawati @cook_8317094
Sukabumi

Aku recook dari youtube CRCOOK

Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam (potong kecil)
  2. Secukupnyakol
  3. Secukupnyabawang daun
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1takai sereh
  7. secukupnyaCabe rawit
  8. 1 buahtomat
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdmgula
  12. Sedikitsantan instan
  13. Secukupnyakecap manis
  14. bahan halus
  15. 8bawang merah
  16. 3bawang putih
  17. 1kunyit
  18. Jahe sedikit aja
  19. 3 butirkemiri
  20. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus di minyak yg sudah panas oseng oseng, masukan daun salam, jeruk sereh sampai harum

  2. 2

    Masukan daging ayam sampe tercampur bumbunya, lalau tambahkan air sampai terendam, masukan garam, kaldu bubuk, gula, kecap manis, sedikit santan tunggu sampai daging matang dan empuk

  3. 3

    Stelah ayam benar benar empuk, masukan kol, tomat, daun bawang dan cabe rawit, tunggu sampai layu saja

  4. 4

    Tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tiya hijanawati
tiya hijanawati @cook_8317094
pada
Sukabumi
ig : @tiyahijanawmahmud lagi belajar masak, biar ga lupa di save di sini 😂 dan shering juga untuk calon ibu dan buibu yang lagi masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa