Sayur Lodeh Tahu Tempe

Nining Sari_3R
Nining Sari_3R @dapoer3r
Yogyakarta

Menu favorit keluarga.

#cookpadcommunity_Karawang
#resep3r

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu
  2. 1/2 papantempe, potong-potong
  3. 5 lonjorkacang panjang, potong-potong
  4. 1 papanpete, belah dua
  5. 65 mlsantan instan
  6. 1 literair
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 buahcabe merah
  16. 5 buahcabe rawit
  17. 2 butirkemiri
  18. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu, lalu goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan air, masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan tahu, tempe, kacang panjang dan pete. Masak sampai sayuran layu.

  4. 4

    Masukkan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Test rasa.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nining Sari_3R
Nining Sari_3R @dapoer3r
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yg senang nulis resep dan coba resep baru. Mudah-mudahan resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk semua.Berbagi itu indah 😘Terimakasih buat yang sudah recook masakan saya 😍Channel YouTube: Dapoer 3Rhttps://youtube.com/channel/UC2eY-pKv9UMTmf5B13jPciAIg: niningsari_dapoer3r
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa