Seblak Ceker Kepala Ayam Pedas

BUNDA NA ZEE
BUNDA NA ZEE @cook_5386333
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijicabe merah besar
  2. 15 bijicabe merah kecil
  3. 4 siungbawang putih
  4. 15 siungbawang merah
  5. 3 cmkencur
  6. gula
  7. garam
  8. air
  9. 1 bungkusRoyco
  10. 1/2 kgayam (dada+Ceker+kepala)
  11. krupuk udang
  12. macroni
  13. 3 butirtelur
  14. 6 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Masukan ayam. Ingat didihkan dulu ya. Biar ndak amis. Hulek semua bumbu sampai bener2 halus banget. Masukan minyak di wajan lalu masukan bumbu. Setelah harum masukan telur yang udah di kocok Di gongso pakek api kecil yg lama ya... Kalau ayam dah empuk. Ayam + kaldunya masukin ke wajan bumbu tadi. Masak pakek apik kecil sampai 20menit biar bimbu meresap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BUNDA NA ZEE
BUNDA NA ZEE @cook_5386333
pada

Komentar (2)

Ade Nurmarita Sari
Ade Nurmarita Sari @adenurmarita
Abis nyoba resep ini dan enak!!! Cuma kurang pedes aja cabe segitu hihi

Resep Serupa