Pizza Oven Listrik

Fanny Fitria
Fanny Fitria @nyfanny
Cilebut

Pertama kali bikin pizza, nyoba resep dari @Deswita's Kitchen, hasilnya cukup memuaskan bagi pemula seperti saya 😊.

Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi besar
  1. 🍕 Bahan Dough:
  2. 250 grTepung Cakra
  3. 125 mlAir Hangat
  4. 1 sdmGula Pasir
  5. 1 sdtFermipan
  6. 3 sdmMinyak Sayur
  7. SejumputGaram
  8. 🍕 Topping 1:
  9. Saos Tomat
  10. Sosis Sapi
  11. Keju Cheddar Batangan
  12. 🍕 Topping 2:
  13. Kornet Sapi
  14. Bawang Merah iris tipis
  15. Merica bubuk
  16. Bubuk cabai
  17. Mayonaise
  18. Keju Cheddar Batangan

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi & gula dengan 125 ml air hangat. Tunggu 10 menit..kalo ragi naik & berbuih..pertanda ragi masih bagus & aktif

  2. 2

    Dalam wadah..masukkan terigu..garam..minyak & larutan ragi. Uleni dengan mixer sampai kalis

  3. 3

    Bulatkan adonan..tutup wadah dengan lap kering. Tunggu mengembang hingga 2x lipat (+/- 30 menit)

  4. 4

    Setelah mengembang...kempiskan lagi adonan dengan cara d tinju2 atau d tekan2 agar angin nya keluar.

  5. 5

    Gilas rata adonan. Ketebalan sesuai selera masing2 aja..karna ga punya loyang khusus pizza...jadi pizza nya saya bentuk persegi panjang aja 😁. Tusuk2 tengah nya dengan garpu

  6. 6

    Beri aneka topping, di sini saya buat 2 topping berbeda biar ada 2 varian rasa.

  7. 7

    Panggang di rak tengah 20 menit suhu 150°. Rak atas juga 10 menit suhu 200°. Potong2 pizza..& Siap dinikmati hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fanny Fitria
Fanny Fitria @nyfanny
pada
Cilebut

Komentar (3)

Bintalia Fandasari
Bintalia Fandasari @defanda
Pake api atas bawah atau bawah saja Bun?

Resep Serupa