Ayam balado pedas

73 orang berencana membuat resep ini
nurul Ulpah
nurul Ulpah @Ulsufaelf_7
Cikarang

Bumbu balado seperti biasa .. buibuk pasti dah pandai masak ni

#KapsulAjaib

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Salam
  3. Sereh
  4. Lengkuas
  5. Daun jeruk
  6. Gula merah, iris tipis sedikit saja
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Minyak goreng
  10. Air
  11. Bumbu halus
  12. 6 butir uk.besarBawang merah
  13. 3 butir uk.besarBawang putih
  14. sesuai seleraCabe
  15. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg atau blender bumbu halus. Geprek lengkuas, siapkan bersama salam,sereh,daun jeruk

  2. 2

    Goreng ayam tanpa bumbu setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas... Setelah harum.. masukkan secukupnya air... Beri garam, gula merah dan kaldu jamur.. cek rasa..

  4. 4

    Setelah rasa sudah pas masukkan ayam yang sudah di goreng.. masak hingga air menyusut

  5. 5

    Siap di sajikan 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nurul Ulpah
nurul Ulpah @Ulsufaelf_7
pada
Cikarang
baru belajar masak lewat cookpad 💙 ~~ Happy wife 💞
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya